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请问柚子皮可以做菜吃吗?怎样做?

发布网友 发布时间:2022-02-27 00:08

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 04:29


柚子皮怎么吃

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分。

锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块。

起锅热油,放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友 时间:2022-02-27 01:37

当然可以做菜了,赣南最喜欢把它做菜了。不过要处理一下。先把柚子皮外面青色的部分削去,然后切所片,放开水中焯一下,再放入冷水中浸泡半天,这样可以去掉苦味。然后捞出挤干水份,放辣椒、姜、蒜、豆豉等炒香即可;或是和辣椒酱拌在一起当小菜吃也不错的。祝好胃口!
柚子皮可以做菜吃吗

柚子皮也可以做菜吃的。你可以选择柚皮来煮,就像普通的蔬菜一样。果皮厚,果肉鲜美,清爽爽口,令人赞叹;果皮、柚子花可入药,被誉为“天然水果罐头”。柚皮具有食用、除异味、防蚊的作用。吃东西的方法很多。为了避免苦味,需要先把黄色的外皮切掉,中间留一块柔软的白色海绵吃,或者在加入洋葱、生姜、...

柚子皮能不能用来做菜

能,首先柚子皮表面的黄皮削掉,只留下白色部分,然后锅中加水,水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉,拧干水分切块,接着起锅热油,放入大蒜爆香,将切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉 ...

柚子皮做菜的做法大全

1.柚子皮炒虾仁:将虾仁洗净,用盐腌制片刻。热锅加油,放入虾仁翻炒至变色。将刨好的柚子皮加入锅中,继续炒至香味出来。加入适量的柚子汁和少许糖,调匀后即可出锅。这道菜色泽金黄,口感鲜美,柚子皮的香气能够提升整道菜的口感。2.柚子皮烤鸭:将鸭肉洗净,涂上适量的盐和五香粉腌制片刻。将柚...

请问柚子皮可以做菜吃吗?是否还有其它用处呢?

当然可以做菜了,赣南最喜欢把它做菜了。不过要处理一下。先把柚子皮外面青色的部分削去,然后切所片,放开水中焯一下,再放入冷水中浸泡半天,这样可以去掉苦味。然后捞出挤干水份,放辣椒、姜、蒜、豆豉等炒香即可;或是和辣椒酱拌在一起当小菜吃也不错的。另外,还可以用糖腌渍后晒干,做成柚子皮...

柚子皮做菜的做法大全

1、柚子皮炒肉 食材:柚子皮(只留白色部分)100g,猪肉120g,盐少许,生抽,料酒少许,蒜,姜,小米椒。做法教程:把家里的柚子皮剥下来,柚子皮只取白色部分切成块,柚子皮用清水泡10分钟。捞出沥干水分。猪肉切成丝,倒入料酒,生抽,胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌制。柚子皮可能有少许生涩味,在锅中倒入...

柚子皮做菜方法 做得像吃肉一样

4、再用刀刮去已经碳化的皮层。5、碳化层刮掉后,柚子皮现在已经焕然一新。6、再将刮好的柚子皮放锅里焯两遍水。7、注意:每次焯完水都要捞出来,放入冷水中清洗,再把柚子皮里面的水挤压干。经过这样处理后,就不苦了。可以切成适宜的块,直接做菜了。

新鲜柑子壳可做菜吗?

新鲜橘子壳可以做菜吗?新鲜的橘子壳可以做菜的,清洗干净就可以。

柚子皮怎么做菜?

1、柚子剥开之后削去表皮切块。2、用清水浸泡数小时。3、放入锅里煮沸约二十分钟。4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。(因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大)5、烧热锅倒入比炒菜多的油,放大蒜爆出香味。6、把柚子皮加入翻炒。7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖几分钟。8、待柚子皮看似软烂时...

柚子皮可以吃吗

可以吃的,柚子皮作用很多的。柚子吃完也是可以直接做菜吃的。可以选择柚子皮来做菜,和一般的蔬菜一样的。外皮很厚,其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去...

柚子皮做菜的方法

平时很多人都知道柚子皮可以做菜吃,但真正制作时却不知道应该怎么做。柚子皮做菜很简单,可以直接把它炒制以后食用,制作时需要准备新鲜柚子皮和生姜丝,以及适量大蒜与食用盐和生抽等材料。把柚子皮去掉外层的硬皮以后切成小块,用清水浸泡数小时,然后放在锅中煮至20分钟,取出以后沥干水分,再炒过陆放...

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