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电饭锅做蛋糕最简单的方法

发布网友 发布时间:2022-02-26 23:55

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-02-27 01:24

准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

热心网友 时间:2022-02-27 02:42

电饭锅做蛋糕根本就不行,基本就是浪费东西瞎折腾。结果要么不起要么不熟或者干脆糊了,总之很难吃、
电饭锅制作蛋糕的方法

1、食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,大概15分钟后就会变成奶油状。3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,...

蛋糕电饭锅做法简单 用电饭锅制作蛋糕的方法

1、食材:电饭锅,筷子,盘子适量,糖,牛奶,盐,油,鸡蛋,面粉适量。2、准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶,糖,油,盐。3、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。4、用三根筷子打蛋清。5、蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。6、还有一勺子糖。7、然后继续打...

电饭煲制作蛋糕的方法

1、电饭煲做蛋糕的方法:碗里打三个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀,电饭锅里刷少许食用油,把调好的蛋糕液倒入锅中,焖40分钟后再等10钟蛋糕就做...

用电饭煲怎样做蛋糕?

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...

怎么用电饭锅做蛋糕

1、先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。2、再把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀。3、再加上白沙糖搅均匀。4、自己在家用电饭煲做蛋糕。5、再慢慢加上牛奶,慢慢搅均匀。6、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面,再放电饭煲里面,调在蒸蛋糕选项,...

家用电饭锅怎么做蛋糕

1、准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉。2、准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,加入150g白砂糖。3、打蛋器开高速,打发鸡蛋,一般开高速打发4分钟即可。4、这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小,颜色也变为偏白色。5、将蛋液打好后,在蛋液中加入150g的低筋面粉,搅拌均匀。6、...

电饭锅家庭做蛋糕的简便方法有哪些?

预热电饭锅:提前将电饭锅内胆放入锅中,选择“煮饭”模式预热约5分钟。涂油撒粉:取出内胆,内侧涂抹一层薄油,并撒上少量面粉防粘。倒入面糊:将准备好的蛋糕面糊倒入电饭锅内,轻轻震动几下以排出大的气泡。开始烘焙:关闭电饭锅盖,选择“煮饭”模式开始烘焙,大约30分钟后检查蛋糕成熟情况,用牙签插入...

在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法 怎么在家用电饭煲做蛋糕

1、鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以),分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性...

怎样用电饭煲人做蛋糕

电饭锅  筷子 盘子  糖  牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉 方法/步骤 16/18分步阅读 准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油  ,盐。2/18 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。3/18 用三根筷子打蛋清,(家...

电饭锅做蛋糕的方法

1. 将电饭锅的内胆清洗干净,并涂抹一层薄薄的油,防止蛋糕粘连。2. 在一个深碗中,将砂糖和鸡蛋混合,并用搅拌器搅拌均匀。3. 加入油和牛奶,继续搅拌混合。4. 在另一个碗中,将面粉、可可粉和泡打粉混合均匀。5. 将混合好的干料逐渐加入液体混合物中,并用搅拌器低速搅拌,直到没有干粉颗粒。6...

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