柚子的营养价值及功效

发布网友 发布时间：2022-02-26 23:46

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热心网友 时间：2022-02-27 01:15

柚子是一年四季都很常见的水果，柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的热量很低，所以有很多人喜欢用柚子来代餐减肥。柚子不仅好吃而且营养价值很高，柚子具有消食化气、清热解毒、止咳平喘、美容护肤、减肥瘦身、调节情绪、降低血糖、促进伤口愈合、防中风、促进消化、促进胎儿的生长和发育等。

追答柚子是一年四季都很常见的水果，柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的热量很低，所以有很多人喜欢用柚子来代餐减肥。柚子不仅好吃而且营养价值很高，柚子具有消食化气、清热解毒、止咳平喘、美容护肤、减肥瘦身、调节情绪、降低血糖、促进伤口愈合、防中风、促进消化、促进胎儿的生长和发育等。

热心网友 时间：2022-02-27 02:33

介绍
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

柚子的营养价值
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷等。柚子皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
柚子每100克可食部分营养素含量如下：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量水分84.80（克）维生素A2.00（微克）钙4.00（毫克）蛋白质0.80（克）胡萝卜素0.01（毫克）磷24.00（毫克）脂肪0.20（克）维生素B20.03（毫克）铁0.3（毫克）碳水化合物9.50（克）维生素C（抗坏血酸）41.00（毫克）钾0.12（克）热量41.00千卡硫酸素0.07（毫克）钠3.00（毫克）膳食纤维0.40（克）核黄素0.02（毫克）镁4.00（毫克）尼克酸0.50（毫克）铜0.18（毫克）锌0.40（毫克）烟酸0.30（毫克）硒0.70（微克）锰0.08（毫克）

柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健脾消食、清热化痰、解酒除烦等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子的功效与作用主要有以下五点。
1、柚子果肉：味甘酸、性寒，有健脾、止咳、解酒的功效。
2、柚子皮的功效与作用：味辛苦甘、性温，有化痰、止咳、理气、止痛、散寒燥湿的功效。
3、现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
4、柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败

热心网友 时间：2022-02-27 04:08

1 开胃消食
柚子味道甘酸，带有柑橘类水果的香味气息，而且颜色有红柚、黄柚品种，看着就让人食欲打开，口腔唾液分泌增多，吃后更是生津开胃，其中的有机酸可加快胃酸的分泌，在饭后食用有利于食物消化，缓解腹胀、消化不良的症状。

2 辅助减肥
虽然柚子本身并没有燃烧脂肪的作用，但其热量低，100克柚肉只有38大卡的热量，而且其中的膳食纤维丰富，能快速增强饱腹感，降低食物摄取量，有助于减肥瘦身，适宜需求减肥的人食用，但不可过量食用，一天吃300克柚肉减肥为宜，避免吃多刺激肠胃，导致腹痛、腹泻等不适症状。

3 美容养颜
柚子中含有大量维生素c以及维生素p，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，以有效的抑制体内黑色素的形成，可以有效促进雀斑变淡，也能够缩小毛孔，可以起到调整皮肤的作用；而维生素p能促进人体毛孔收缩，具有一定细腻肤质的作用，所以常吃柚子可美容养颜，女性朋友不可错过。

4 润肠通便
柚子中含有大量的纤维素和果胶，食用柚子后可以促进肠道蠕动、增加粪便的体积和湿润度，加速粪便的排出，有便秘困扰的人群，可以适当食用柚子帮助改善自身症状。

热心网友 时间：2022-02-27 05:59

柚子的营养价值是多方面的，它除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。这些都是柚子的价值体现。

热心网友 时间：2022-02-27 08:07

1、健胃化食
在日常生活中，有些人会因为饮食等的不当而出现消化不良的情况，此时若适当的食用些柚子的话，里面所含有的维生素不仅可以帮助促进肠胃的蠕动，还能够起到缓解和治疗胃病的作用。

2、降血糖血脂
柚子中含有丰富的维生素C，胰岛素等成分，若适当食用些的话，不仅可以降低血糖和血脂，还能够对糖尿病，高血压，血管硬化等疾病起到一定的预防和缓解作用，特别适合老年朋友。

3、增强体质
若平时因为先天因素等原因，而使得体质较为虚弱的话，建议大家可以适当的食用些柚子，里面所含有的果胶，挥发油，维生素等物质不仅可以帮助促进钙和铁的吸收，还能够起到增强免疫力的作用。

4、美容养颜
柚子中含有丰富的叶酸等物质不仅有利于促进身体的生长与发育，还能够起到预防贫血症的作用，同时还有助于改善面部起色，能够使面色看起来红润且有光泽感，特别适合女性朋友。