西红柿炖牛腩汤的做法
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发布时间：2022-03-20 22:27
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懂视网
时间：2022-03-21 02:48
西红柿牛腩的做法：
1.将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用。
3.锅热放油，先放入番茄沙司炒出红油，放入蒜蓉翻炒，然后放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
总结
1.将牛腩焯水后放入高压锅，压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块备用。
3.先放入番茄沙司炒出红油，再放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。
西红柿炖牛腩最佳是炖多长时间?
1、主要食材。2、牛腩洗净切块。3、切成块的牛腩水沸后大火煮上几分钟逼去血末，盛出。4、西红柿洗净切块。5、洋葱切成大块。6、炖牛腩调料：葱姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香叶、冰糖（白寇和草果用刀拍破，更容易入味）。7、热锅放少许底油，放入调料小火煸炒。8、煸炒至冰糖融化，香料...
西红柿牛腩汤的做法
1、牛肉洗净后切成小块。2、将西红柿切成小块。3、生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。4、锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。5、放入牛肉，大火煮开。6、撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。7、另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。8、倒入适量的番茄酱。9、添入适量水，放入牛肉炖...
西红柿炖牛腩的做法怎样又烂又软
1. 将牛腩肉剁块，用开水烫一下，去除血水和腥味。2. 准备一个锅，加入适量的清水，放入牛腩肉块，加入姜片和蒜瓣，用中小火煮至牛腩肉变色，捞出备用。3. 锅中加入适量的食用油，放入葱、姜和蒜爆炒出香味。4. 加入洋葱碎继续翻炒至洋葱变软。5. 加入西红柿翻炒，炒至西红柿变糊状出香味。6....
西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法
1. 切牛腩成块状，用开水煮熟，捞出后洗净备用。2. 将西红柿削皮切块，洋葱切丝，大葱切段，姜和大蒜切末备用。3. 在锅中倒入适量的色拉油，加入姜末和大蒜末炒香。4. 加入洋葱丝和大葱段继续翻炒。5. 加入牛腩块炒至变色。6. 加入适量的料酒，煮一会儿去腥味。7. 加入西红柿块继续翻炒。8. 倒...
西红柿炖牛腩汤的做法
西红柿炖牛腩汤的做法如下：材料:- 牛腩500克 - 西红柿4个 - 洋葱1个 - 生姜2片 - 大葱1根 - 料酒1汤匙 - 盐和胡椒适量 - 清水适量 步骤:1. 将牛腩切成块状，用盐和胡椒粉搅拌均匀。静置15分钟，使其入味。2. 热锅倒入一些食用油，将牛腩块煎至两面金黄色。然后捞出备用。3. 锅里加入...
西红柿牛腩家常做法
西红柿牛腩是一道家常菜，将牛腩与番茄一起炖煮，让牛肉变得鲜嫩多汁，番茄酸甜的味道也能将牛肉的腥膻味掩盖，使味道更为可口。下面是西红柿牛腩的一个常见做法，供参考。所需材料：1. 牛腩：500克 2. 西红柿：3个 3. 洋葱：1个 4. 姜：适量 5. 蒜：适量 6. 料酒：适量 7. 生抽：适量 8....
西红柿炖牛腩的做法步骤
西红柿炖牛腩的做法步骤如下：1. 准备材料：牛腩500克、西红柿3个、洋葱1个、蒜瓣适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、食用油适量。2. 牛腩的处理：将牛腩切成块状，放入开水中焯水至变色，捞出洗净备用。3. 蔬菜的处理：西红柿切成小块，洋葱切成细丝，蒜瓣和姜...
牛腩炖西红柿的做法
1、中粮家佳康牛腩，牛肉切块备用。2、西红柿用开水烫去外皮，切成小块备用。3、胡萝卜和土豆切成小块备用。4、把牛腩焯水，去除血水，从新起锅加开水，把牛腩倒入，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。5、这时就可以加入番茄沙司二勺，葱姜蒜下锅，再加入适量的盐和鸡精调味。6、炖制汤汁...
番茄炖牛腩的做法 营养开胃
4、入开水锅蹿烫，如此一来皮轻轻松松即可剥落 5、去了皮的西红柿去蒂一分为四待用 6、洋葱立直，横一刀，再竖一刀，不流泪的洋葱片轻松搞定 7、做锅凉水起焯肉去除血沫 8、锅开即可，万不要焯肉时间过长，牛肉的精华可要一会儿慢慢炖煮到番茄汤里面哟~用温水淘一遍牛肉，将血沫彻底清除，...
番茄炖牛腩的做法
1、主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗，辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。2、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。3、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。配菜准备。4、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。5、焯水的牛腩，在流动的...
