西红柿牛腩汤的做法是怎样的？
发布网友
发布时间：2022-02-26 22:31
我来回答
共1个回答
懂视网
时间：2022-02-26 22:59
西红柿牛腩的做法：
1.将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用。
3.锅热放油，先放入番茄沙司炒出红油，放入蒜蓉翻炒，然后放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
总结
1.将牛腩焯水后放入高压锅，压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块备用。
3.先放入番茄沙司炒出红油，再放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。
西红柿牛腩汤的做法
准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2 牛腩洗净切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切末。步骤7 西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。步骤8 首先起锅烧热水，水开牛腩、料...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先，应关注人流量大的地段，如商业区、居民区附近或交通枢纽旁，确保潜在顾客群体充足。其次，交通便利性和停车便利性也至关重要，方便顾客前来就餐。同时，需进行市场调研，了解当地消费者喜好和市场需求，以及周边竞品情况，以制定差异化的经营策略。此外，成本因素也不容忽视，需在保障品质与盈利空间的前提下，选择性价比高的位置。综上所述，牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素，以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...
西红柿牛腩汤的做法(西红柿牛腩汤的做法 较正宗的做法)
1.将牛腩洗净切成块状，用开水焯水，去除血水和脏物，然后捞出沥干备用。2.洋葱切成小块，姜片和蒜瓣切成末备用。3.西红柿用开水焯水，去皮切成小块。4.热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。5.加入牛腩块煸炒，加入料酒、胡椒粉和盐，继续煸炒。6.加入西红柿块煸炒，炒至西红柿熟烂。7.加入清水，...
西红柿牛腩汤正宗做法
1、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 2、准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。3、两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。4、牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。5、锅放少...
西红柿牛腩汤的做法是什么
1、准备好食材，牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒（可选）。2、西红柿放入热水中烫一下，然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。3、锅中加清水，放入几片姜片，水开之后放入牛腩汆烫一下以去掉血水。4、热锅放入一点食用油，放姜片爆炒香，然后加入小丁...
西红柿炖牛腩汤怎么做啊?
西红柿牛腩汤的做法 步骤 step 1 西红柿牛腩汤的步骤 备好材料 步骤 step 2 西红柿牛腩汤的步骤 牛腩洗净切小块 步骤 step 3 西红柿牛腩汤的步骤 放入电高压锅内，放入适量的水，高出一指即可 步骤 step 4 西红柿牛腩汤的步骤 盖好盖，选择高压锅肉类档，老式电高压锅排气阀在密封状态，接通电源...
西红柿牛腩汤的做法是怎么样的
1、牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。2、番茄、洋葱、土豆切成大块备用。3、锅热后放油，倒入所有原料翻炒至番茄出大量的汁水，将除盐以外的所有调料倒入炒匀，倒入一小碗热水至汤汁没过锅内原料；4、盖上锅盖，大火煮开后改中火炖约30-40分钟肉酥后，...
西红柿牛腩汤的做法家常
西红柿牛腩汤的做法家常 我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?米兰加油6056 2020-11-01 · TA获得超过655个赞 知道答主 回答量:113 采纳率:99% 帮助的人:27.1万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
西红柿牛腩汤的做法
1、牛肉洗净后切成小块。2、将西红柿切成小块。3、生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。4、锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。5、放入牛肉，大火煮开。6、撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。7、另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。8、倒入适量的番茄酱。9、添入适量水，放入牛肉炖...
西红柿炖牛腩汤的做法
西红柿炖牛腩汤的做法如下：材料:- 牛腩500克 - 西红柿4个 - 洋葱1个 - 生姜2片 - 大葱1根 - 料酒1汤匙 - 盐和胡椒适量 - 清水适量 步骤:1. 将牛腩切成块状，用盐和胡椒粉搅拌均匀。静置15分钟，使其入味。2. 热锅倒入一些食用油，将牛腩块煎至两面金黄色。然后捞出备用。3. 锅里加入...
教你西红柿牛腩汤的简易做法
1、首先我们将牛腩清洗干净切成小块备用 2、然后我们将切好的牛肉放入冷水锅中，加入适量的料酒，煮出血沫，捞出在凉水里面冲洗干净备用 3、接着我们把西红柿顶部打十字花刀，用热水烫一下扒皮，切成小块备用 4、然后我们在锅中放入少许油，放入葱姜，开大火，爆香一下 5、接着我们放入切好的西红柿...
