自己怎么制作柚子茶
发布网友
发布时间：2022-02-26 22:50
我来回答
共3个回答
热心网友
时间：2022-02-27 00:19
1、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。
2、把柚子表面的*表皮削下备用，接着把柚子皮放入沸水中汆烫，沸水中要加入适量的苏打，这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味。然后把汆烫过的柚子皮切成细丝，并且充分挤干自身多余的水分
3、将柚子皮切成长条丝状待用
4、把玻璃容器用开水浸泡消毒然后晾干
5、接着把柚子皮丝放入玻璃容器内，上面均匀的覆盖上一层蜂蜜，然后再放入一层柚子皮丝，接着上面再均匀的覆盖上一层蜂蜜。
6、按照这个顺序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器内，就可以将容器密封放入冰箱内腌渍冷藏，一般一个星期后就可以食用了。
热心网友
时间：2022-02-27 01:37
食材
柚子一个，蜂蜜适量，冰糖大概200g，清水
（柚子有大有小，有酸有甜，各人口味也不同，所以冰糖和蜂蜜都是适量，建议扒柚子的时候尝尝有多甜，也建议先少放点冰糖，熬出来不够甜再多加点蜂蜜）
处理
1.先把整个的柚子用水冲洗干净，再用盐搓洗一遍，再冲洗干净；
2.扒柚子，果肉掰成小块备用，尽量不要带筋；
柚子果肉
3.柚子皮尽量去干净白色的内皮，可以用刀刮掉；
柚子皮的处理
4.柚子皮切成丝泡盐水里放一会，至少十分钟吧，建议多泡一会，去除一部分柚子皮的苦味；
开火
1.泡了一会的柚子皮丝放在锅里，倒入新的干净的清水，煮开，泡凉水，重复两三遍，再去一遍苦味；
煮柚子皮去除苦味
2.煮好的柚子皮、柚子果肉、冰糖放锅里，加少量清水，大火煮开，边煮边搅拌；
开始熬制
3.煮开后转中小火慢慢熬，也时不时搅拌搅拌，熬到没有汤了，粘稠了就可以关火了，这个过程大概半小时；
刚煮开锅的一锅柚子
刚煮干水的柚子膏
4.稍微晾凉一下，根据个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀，装进无油无水的密封保鲜盒里冷藏保存即可；
加入蜂蜜搅拌以后变得更加透亮
注意
1.蜂蜜有稀的流动性的，也有干的胶状的，跟蜂蜜种类和保存方式有关系，温度低蜂蜜的凝固程度会强一些，建议用流动性的稀蜂蜜，比较方便搅匀；
2.如果用了胶状的蜂蜜，可以在柚子膏温度稍微高一点的时候加入蜂蜜搅拌，但也不要刚关火温度太高时侯加蜂蜜，容易破坏掉蜂蜜的营养成分；
挖一勺泡水喝
3.柚子红心的白心的均可，个人觉得白心的柚子更甜一点；
食用
泡温水当果茶喝；
当果酱蘸面包、做甜品吃，如果甜度合适你口味的话；
热心网友
时间：2022-02-27 03:12
、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，2将柚子表皮切下，将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
2
锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
3
煮柚子皮的同时，剥出柚子肉、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
4
熬成这样就好了。晾凉后放入蜂蜜，切忌不要热的时候倒入蜂蜜。会破坏营养成分。放入密封罐子里冰箱保存。
柚子茶的做法与功效
柚子茶的制作方法：材料：柚子、冰糖 步骤：1.柚子洗净，擦干水分，切成薄片。2.将柚子片放入锅中，加入足量的水。煮沸后，转小火慢煮30分钟。3.加入适量的冰糖搅拌均匀，继续慢煮直到冰糖全部融化。4.将柚子茶倒入瓶中，冷却后放入冰箱冷藏。柚子茶的功效：1.辅助消化：柚子茶能够促进人体的胃液分泌...
正宗的冰糖柚子茶怎么做
1、清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。2、清洗好的柚子，用厨房纸巾擦干，开始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，这样不会很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲，而不是带很多白色...
柚子茶饮品制作方法
1. 将柚子洗净，切成两半，挤出柚子汁备用；2. 将柚子皮切成小块备用；3. 在锅中倒入适量的水，加入冰糖，煮至冰糖完全融化；4. 将切好的柚子皮放入锅中，大火煮沸后转小火煮约10分钟；5. 熄火，让柚子皮饮料静置一段时间，让味道更加浓郁；6. 倒入柚子汁，搅拌均匀；7. 过滤掉柚子皮，将柚子...
蜂蜜柚子茶的正确做法
步骤：1. 将柚子切开，用汤匙将果肉从果壳内取出，放入一个碗中备用。2. 将柚子果壳切成小块状或将果壳削成薄片备用。3. 在一个锅中，加入适量的热水，放入柚子果壳块或片，将水煮沸后转小火，煮约15-20分钟。这一步旨在释放柚子果壳的香味和营养。4. 煮好的柚子果壳茶倒入杯中，将柚子果肉加入...
如何制作蜂蜜柚子茶
制作方法：一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味...
自己怎么制作柚子茶
1、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。2、把柚子表面的黄色表皮削下备用，接着把柚子皮放入沸水中汆烫，沸水中要加入适量的苏打，这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味。然后把汆烫过的柚子皮切成细丝，并且充分挤干自身多余的水分 3、将柚子皮切成长条丝状待用 4、把玻璃容器...
怎样做蜂蜜柚子茶,柚子茶的制作方法(不苦窍门)
1.准备食材 在制作蜂蜜柚子茶时先准备一个500克左右的柚子、500克的蜂蜜、100克的冰糖、适量食盐以及透明玻璃罐等，其中透明玻璃罐要求密封性好，且容量一般在1000CC左右即可，而柚子以沙田柚或者胡柚为宜，有利于后续口感酸甜可口，另外透明玻璃罐用热水煮沸5分钟，起到清洗、消毒，然后放在一旁晾干。2....
柚子茶怎么做不苦 照这个方法来
其实，只要掌握了制作柚子茶的诀窍，自制的柚子茶也可以没有苦味。柚子茶怎么做不苦?下面妈网百科为大家介绍一种口感恰到好处的做法，赶紧来尝试一下吧。需要准备的材料有：柚子1个，蜂蜜、冰糖、食用盐各适量 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，清洗干净表皮。2、将柚子皮...
水果柚子茶怎么做?
蜂蜜柚子茶的做法一 材料：柚子、蜂蜜、冰糖、水、玻璃瓶 步骤：1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很...
如何制作柚子茶
步骤如下：步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...
