番茄牛腩炖土豆的做法窍门
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发布时间:2022-02-26 22:48
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时间:2022-02-27 00:17
炖的时间久一些,一个小时。
西红柿土豆炖牛腩的做法
1、原料:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、姜片、料酒、番茄酱、盐、香叶、八角。2、牛肉切小块,泡冷水去血水,大概2小时。3、泡好的牛肉下锅,加勺料酒去血沫,然后捞出来。4、去血沫后,再放高压锅里,加姜片,一勺料酒上汽后压20分钟,温水末过牛肉。5、把其他蔬菜切块备用。6、另起锅烧油,先...
番茄土豆炖牛腩的做法
1、番茄100克,土豆150克,牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许。2、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。3、牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。4、番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。
西红柿土豆炖牛腩家常做法西红柿土豆炖牛腩怎么做好吃
1、食材:牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。2、牛腩500g切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。3、所有调味料备好。4、浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及两片姜,上火煮开。5、撇去浮沫,捞出备用。6、炒锅放...
西红柿土豆炖牛腩的家常做法
1、准备好材料。2、番茄切块,牛腩洗净切小块,葱切寸段,蒜切片,姜切片。3、冷水下锅,放入牛腩、3片姜。4、加入1勺味达美臻品料酒。5、焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。6、锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖,小火炒至融化变成焦黄色。7、放入牛腩炒至上糖色。8、加入葱姜蒜、八角...
番茄牛肉炖土豆的做法
放入锅中。淋入生抽和老抽搅匀。把山楂干冲净后放入锅中,盖上盖子,用小火炖40分钟左右。4、打开盖子后,放入切好的土豆块,再盖上盖子继续炖3分钟,然后放入切块的西红柿,再盖盖炖1分钟。然后打开盖子,调入盐搅匀,改成大火煮约3分钟,让汤汁稍微浓稠一点后,撒入香菜即可出锅。
番茄牛腩的家常做法 番茄土豆炖牛腩的做法
1、用料:西红柿2枚,土豆1颗,洋葱半只,牛腩肉600克,冰糖10克,盐5克,白胡椒粉3克,生抽15毫升,油15毫升,老姜片2片,香葱粒少许。2、牛腩肉洗净切块,放入冷水锅,加京葱段和姜片,大火焯水后洗去浮沫,备用。3、番茄洗净后放入开水中汆烫一下,撕去表皮,去蒂,切大块。土豆削皮,切成小...
番茄土豆炖牛腩的家常做法
牛腩选好了,就可以开始炖我们的【金牌番茄土豆炖牛腩了】食材准备 主料:牛腩1-2斤,土豆2个,番茄4个、洋葱1个 辅料:姜、料酒、八角2粒、香叶4张、山楂4.5粒、盐、生抽、胡椒粉、冰糖6粒左右 烹饪步骤:1、 焯水:牛腩凉水下锅,加入姜片, 料酒,焯出血沫后捞出备用。(注意了,这个时候...
番茄小土豆炖牛腩做法
要做一道美味的番茄小土豆炖牛腩,首先准备好材料。牛腩洗净后切成适中的大块,用生抽和料酒进行腌制,以增加其口感和风味。接着,小土豆需要清洗干净,虽然这里省去了去皮的步骤,但如果你喜欢更光滑的口感,去皮也是个不错的选择。将洗净的小土豆备用。在炒锅中加入适量的油,烧热后放入切好的生姜,再...
牛腩番茄炖土豆的做法
牛腩番茄炖土豆是一道色香味俱佳的家常菜,下面是具体的做法:所需材料:- 牛腩:500克 - 土豆:2个 - 番茄:3个 - 洋葱:1个 - 大蒜:3瓣 - 姜片:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 食用油:适量 - 清水:适量 - 鲜酱油:适量 - 糖:适量 - 葱花:...
番茄土豆炖牛腩的做法
番茄土豆炖牛腩是一道色香味俱佳的家常菜,下面是制作方法:所需材料:- 牛腩500克 - 土豆2个 - 番茄2个 - 洋葱1个 - 大蒜适量 - 姜片适量 - 香叶适量(可选)- 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 胡椒粉适量 - 橄榄油适量 - 清水适量 步骤:1. 牛腩切块,洗净后用开水焯水,捞...