山竹什么样是熟的和好的？怎么挑选？
发布网友
发布时间：2022-02-26 23:27
我来回答
共3个回答
热心网友
时间：2022-02-27 01:13
首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了。
第二，要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那你就果断地把这个山竹放回原处吧。
第三，看过山竹上面的叶瓣和捏过果壳后，要再把山竹掉个个儿，慢慢数一数山竹底部的萼片了。通常，山竹底部的萼片有4到8片，这个萼片的片数是和果肉的片数一样的，萼片越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。
在买山竹时，还要注意蚂蚁。因为山竹的糖分很高，非常容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁。所以买回山竹后，注意检查有没有蚂蚁，防止把蚂蚁带回家。
热心网友
时间：2022-02-27 02:47
5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。
挑选山竹得几个小窍门（个人经验哦！）
1、看颜色：色泽鲜艳，有光泽的肯定新鲜；
2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴；
3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好；
热心网友
时间：2022-02-27 04:55
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
参考资料即为百度百科
参考资料：http://ke.baidu.com/view/8198.htm?wtp=tt
如何挑选皮薄的山竹?
闻味道：成熟的山竹会散发出一种独特的香味，这是山竹成熟的一个重要标志。如果闻不到这种香味，可能是山竹还未完全成熟，皮会比较厚。因此，选择有香味的山竹，更有可能挑选到皮薄的。检查果梗：山竹的果梗也是判断其成熟度的一个重要标志。如果果梗干燥、萎缩，那么这个山竹可能已经过熟，皮会比较薄。
山竹怎么看熟没熟 山竹没熟可以吃吗
1、看颜色：在购买山竹的时候，我们可以直接通过山竹外壳的颜色来判断山竹的成熟度，一般成熟的山竹外皮会呈紫色，如果是没熟的山竹的话，其外皮会带有一点青色。 2、看手感：还可以捏一下山竹外皮，通过山竹外皮手感来判断山竹的成熟度。成熟度较好的山竹捏起来会比较有弹性，软硬适中。但如果山竹...
如何挑选新鲜又好吃的山竹?
观察外观：新鲜的山竹外壳颜色应该是深紫色或深红色，这表明果实已经成熟。避免选择那些有明显破损、裂缝或者被压扁的山竹，因为这些可能是在运输过程中受损的，可能会影响内部的果肉。检查硬度：用手轻轻按压山竹，成熟的山竹应该是稍微有弹性的，不应过硬或过软。过硬可能意味着果实还未完全成熟，而过软则...
什么样的山竹最新鲜最好吃
果实饱满、果皮完整、颜色鲜艳且富有弹性的山竹最新鲜最好吃。山竹是一种热带水果，其外表呈圆形或椭圆形，通常有深紫色或暗红色的果皮。成熟的山竹果肉呈白色，质地细腻、多汁、甜而微酸，口感十分美妙。要选择最新鲜、最好吃的山竹，首先要观察其外观。新鲜的山竹果实饱满，没有明显的凹陷或变形。果皮...
怎么挑山竹的好坏
怎么挑山竹的好坏 1.外壳颜色 首先可以通过外壳的颜色来判断山竹的好坏。通常，好的山竹皮肤颜色鲜艳、光泽度高，有着绿色或者红色，而且表皮大多是整齐光洁的。如果皮肤颜色偏深，那么极有可能是在山上成熟的过程中遭到损伤，品质就不太保险了。此外，皮肤有褐色斑点的山竹品质也受到影响，应该尽量避免购买...
山竹怎么挑选比较好 山竹如何挑选
1、看叶瓣：山竹的叶瓣有四片，新鲜的山竹叶瓣颜色较绿，如果发现果蒂是黑褐色的，且缺乏水份，就说明保存时间过长，里面的果肉也就不那么新鲜了。2、捏一捏外壳：挑选山竹的时候，可以用大拇指来按压山竹的外壳，如果外壳较硬，没有下陷的感觉，就说明山竹过老，或存放时间过长了。如果外壳太软，按...
怎样才能分辩山竹的生和熟?
紫色的都是熟了的。 挑选的时候，选择绿蒂，表皮轻按的时候，能按动就可以了。山竹是不错的水果：含有VB2 ，减肥。汗柠檬酸，帮助身体新陈代谢。山竹性平，但是也有降火的功效。
挑选山竹果需要注意什么?
观察果实内部：在购买山竹果时，可以请商家切开一个果实供您查看。优质的山竹果内部应该是白色的，果肉饱满，籽呈黑色。如果果肉发黄、籽发白，那么这样的山竹果就不要购买，因为这可能是果实已经过熟或者腐烂了。了解产地：不同产地的山竹果口感和品质可能会有所不同。了解产地有助于我们更好地挑选山竹...
山竹没熟是什么样子的 山竹怎么判断熟了
不过，山竹不是越大越好，颜色才重要。山竹最好的品种是油沙竹，这种山竹外表通体透着红色，发亮，看着就觉得不错，所以挑选山竹的时候并不是选外表最光滑的发黑的油竹。山竹怎么判断熟了 5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，...
山竹什么样是熟的和好的?怎么挑选?
