糖蒜怎么做才好吃
发布网友
发布时间：2022-02-27 04:19
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热心网友
时间：2022-02-27 06:39
先用糖和盐淹两天,再到上醋淹上一个月就可以吃了.我去年淹过,挺好吃的.
热心网友
时间：2022-02-27 08:47
糖醋各三分一瓶,把洗净的蒜放入瓶内,腌上一周后就可以了
热心网友
时间：2022-02-27 11:11
腌糖蒜
≮美食原料≯
鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。
≮美食做法≯
1、将鲜蒜要切去，放在清水中泡5-7天（每天换一次水）；
2、将泡过后的蒜用精盐腌着，每天 要翻一次缸，腌到第四天捞出晒干；
3、坐锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透；将处理好的蒜装入坛，倒入清水，腌7天即可食用。
≮美食特色≯
腌过的糖蒜鲜而不辣，却有蒜味；稍酸而甜，非常可口。
怎样腌制糖蒜最好吃
1、糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制，这样才容易入味好吃。2、采用陈醋比白醋的酸味更香醇，做出来的糖醋蒜也要更好吃一些。3、新蒜腌制时间越久越好吃。4、调糖醋汁的时候还可以再加一点蜂蜜，这样腌出的糖蒜颜色漂亮口感好，晶莹剔透还好吃。10斤蒜放多少糖醋比例 1：1：0.25。以10斤蒜为例...
做米线的方法
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
腌糖蒜怎么腌好吃
1、大蒜（整颗）10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙 。2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起 4、沥干水份放凉备用。5、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。6...
糖蒜有哪些腌制方法?
糖蒜腌制方法有：容器准备：腌制糖醋蒜的容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器，使用前都要洗净，保证罐子内没有油，然后拿开水烫一下，消毒，倒置控干水分备用，要保证容器内无油、无生水。熬糖醋汁：糖醋汁的熬制可以说是最关键的，因为它决定着糖醋蒜的风味。以10斤嫩大蒜为例，现将一些...
学会这一小技巧,腌糖蒜不再难,不咸又入味,教你怎么做好吃?
1、首先，去菜市场买10斤新蒜，不要买老蒜。新蒜的蒜皮发嫩，老蒜的蒜皮是干的。买好后剥掉新蒜的外皮，只留下里面的一层薄皮，用剪子把蒜头剪掉，蒜头留大约3厘米长度即可，剪好后放在盘中，备用。2、用清水，将每一头新蒜都冲洗得干干净净。3、烧一锅开水，往开水中倒入200g的盐，用筷子...
糖蒜怎么腌制才好吃
制作步骤：1. 剥去大蒜的外层皮，保留一两层内皮，剪去多余的蒜根和蒜茎。处理后的大蒜清洗干净，控干水分备用。2. 锅中加入清水500毫升，倒入盐、白糖、香醋，混合均匀。加热至煮沸后，关闭火源，待糖醋水完全冷却。3. 将装蒜的容器放入沸水中消毒，烫过后取出控干水分。将处理干净的大蒜放入玻璃瓶...
最简单的腌制糖蒜方法
最简单的腌制糖蒜方法1 腌制糖蒜的方法 一、选材 要想腌出来的打算酸甜爽脆，首先我们要选对材料，白皮大蒜最适合腌制。主料：新鲜白皮大蒜 配料：糖醋 二、糖醋蒜的步骤 1、将准备好新鲜的白皮大蒜撕掉表皮，撕皮的时候小心操作，保持干净；2、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开，将剥好皮的蒜...
糖蒜怎么腌制好吃
1、把新蒜脏的外皮剥掉，仅留一层内皮包裹里边分办的蒜，这样腌制出来的糖蒜不裂开。2、用自来水加勺盐泡蒜一夜，寖出蒜的辛辣味。3、把泡过的蒜倒扣在菜板上，凉干蒜的表面水份。放上上述所有配料。4、倒入米醋，不要没过蒜，因随后蒜要出水。盖上盖子，放到阴凉处存放，等蒜不辣了即可。
白糖蒜的腌制方法大全
1、糖蒜做法一：用料：新鲜大蒜3斤、陈醋4斤、红糖2包、冰糖200克、盐60克。做法：（1）新鲜大蒜3斤。（2）处理一下，洗干净，加入盐泡一天，中间换一下水，去除蒜的辣味，再控干水分备用。（3）将醋，红糖，冰糖，盐放锅中熬开，放凉备用。（4）五斤的罐子，开水刷一下，控干。把蒜放进去...
糖醋蒜怎么做好吃
1、主料：大蒜(白皮)800克。2、调料：白砂糖50克，白醋400克。3、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；4、白糖、白醋调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
怎样才能腌出好糖醋蒜?
水800克 一、首先准备好需要处理的大蒜。二、撕掉大蒜的表皮。三、锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。四、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天；五、然后锅里烧水，放入红糖和香醋；六、煮至糖全部化开；七、玻璃坛子放入蒜；八、再倒入腌制的糖水，盖好盖子；九、腌制两个月后，糖醋蒜就做好了。
