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如何区分食盐和工业盐

发布网友发布时间：2022-03-20 08:05

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共6个回答

懂视网时间：2022-03-20 12:26

工业盐和食用盐的区别：

1.食用盐是比较纯净的氯化钠，工业盐不仅有氯化钠，同时还有很高含量的亚硝酸钠。

2.食盐融水之后是中性的，工业盐融化之后是碱性。

3.食盐是比较稳定的，不会随意发生变化，工业盐在干燥的时候比较稳定，不过会逐渐吸收掉空气中的氧分最终成为硝酸钠。

4.工业盐是硫酸盐、硝酸盐，危害大，食用盐吃了对身体是无害的。

总结

1.食用盐是比较纯净的氯化钠。

2.工业盐融化之后是碱性。

3.食盐是比较稳定的，不会随意发生变化。

4.工业盐是硫酸盐、硝酸盐，危害大。

热心网友时间：2022-03-20 09:34

工具/原料

灰锰氧（主要成分是高锰酸钾）

食盐

杯子2个

筷子

方法/步骤

取 1 g灰锰氧放入杯子，加水至满杯。

用筷子搅拌，使其充分溶解，得到一杯红色溶液。（可用筷子头轻轻挤压灰锰氧颗粒，加快溶解速度）

取另一个杯子，倒入小半杯的食盐。

向食盐中倒入半杯红色的灰锰氧溶液，用筷子不断搅拌食盐和溶液的混合物。大概搅拌2分钟。

两杯溶液放在一起，静置3min，对比两杯溶液的颜色深浅。如果两杯溶液的颜色基本一样，说明食盐里面不含有工业盐；如果有食盐的那杯溶液颜色变浅或褪色，说明含有工业盐。

注意事项

一开始加的灰锰氧颗粒一定不能太大，否则后面颜色对比不明显。

如果食盐中含有其它杂质可能会影响检验效果。

如果发现颜色变浅，建议到相关部门进一步确认。

热心网友时间：2022-03-20 10:52

工业盐和食用盐的区别

众所周知，人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量，一般控制在2000～2500mg，它维系着肌肉和神经的功能，同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。

新闻媒体常有误食工业盐引起中毒的报道，那么到底什么是工业盐？食盐和工业盐在性质上存在怎样的差别？怎样鉴别两者以及如何防范工业盐中毒，已成为许多人关心的问题。

食盐与工业盐的区别

1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚*钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚*根离子和钠离子构成。

2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚*钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成*钠，水溶液呈碱性。

3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显*或淡蓝色，亚*钠也可能微显淡*。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：亚*钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。

5.味道：亚*钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。

由上述比较可以看出，亚*钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。

轻度中毒一般不需要治疗，较重者应立即送医院救护。主要治疗措施有：1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰（美兰）、维生素，对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。

食用盐与工业盐图片对比图：

工业盐

食用盐

热心网友时间：2022-03-20 12:43

食盐的化学式是NaCl，白色晶体
工业盐就多了，很大一部分是白色晶体。
无法用肉眼进行区分。
可以根据电化学方法和灼烧法搭配溶液酸碱性部分确认其组成元素，确认度一般。
准确确认方法红外光谱或液相色谱法气相色谱法确认其是否是食盐，确认成本高。
注意：工业盐误食造成的中毒例子比比皆是，工业盐不能吃。

热心网友时间：2022-03-20 14:51

分别取等量的工业盐和食用盐，溶于两杯等量的水中，一会儿后，用手背贴两个杯子外壁，发现溶有工业盐的杯比溶有食用盐的凉。望采纳

热心网友时间：2022-03-20 17:16

食盐洁净。不过肉眼很难分清。要借助检测工具。

工业盐和食用盐的区别

工业盐和食用盐的区别主要体现在以下几个方面：1. 纯度：食用盐的纯度通常较高，可以达到99.9%，以确保人体健康。相比之下，工业盐的纯度一般在94%-98%，它的杂质含量相对较高。2. 添加剂：食用盐中通常会添加碘等营养成分，以补充人体对这类元素的需求。而工业盐则不含这些营养成分，它主要用于工...

怎样识别工业盐和食用盐

有三种化学方法可以区分工业用盐和食用盐：1. 溶解测试：将两种盐分别溶解在水中，然后滴入硝酸银溶液。如果出现沉淀，则说明是食用盐，因为食用盐中的氯离子与硝酸银反应生成不溶的氯化银沉淀（AgCl）。如果没有沉淀形成，则可能是亚硝酸盐。化学反应方程式为：AgNO3 + NaCl → AgCl↓ + NaNO3。2. ...

工业盐和食用盐的区别是什么?

一、味道区别 1、食用盐咸味较重。2、工业盐中的亚硝酸钠略有咸味，食用时靠味觉难以分辨。二、结构区别 1、食用盐是较纯净的氯化钠。2、工业盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。三、外观区别 1、食用盐含碘，质白，呈细沙状，水分很少，用手揉捏时不会有凝结感，特殊情况下也可能显黄色或淡...

如何区分工业盐和食用盐

2. 外观：工业盐往往不经过精加工，颗粒较大，形状不规则，可能含有杂质。而食用盐一般经过精加工，颗粒均匀细腻，没有杂质。3. 味道：工业盐的味道可能偏苦，因为其中可能含有较多的杂质。而食用盐的味道更鲜美，没有明显的杂质味。4. 包装和标识：食用盐的包装上会明确标明为食用盐，而工业盐的包装...

工业盐和食用盐的辨别

食盐与工业盐的区别 1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为...

工业盐与食用盐怎么区分

工业盐和食用盐可通过以下方式区分：1、观察外包装。一般来说，真盐的外包装袋较厚，摸起来手感较柔和，而假盐的外包装袋较脆，而且很薄。2、观察包装袋封口。真食盐是机械化包装，上下封口完全一致，假盐的包装袋是一次性成型包装袋，封口是用电烙铁封的。3、观察盐质。真盐比较干净，白度高，且...

工业盐和食用盐的区别在哪里

区别如下：一、成分不同工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等；食用盐含有较纯净的氯化钠。二、性质不同工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性；食用盐性质较稳定，水溶液呈中性。三、外观不同工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒...

工业盐和食用盐的区别

工业盐和食用盐的区别：1.食用盐是比较纯净的氯化钠，工业盐不仅有氯化钠，同时还有很高含量的亚硝酸钠。2.食盐融水之后是中性的，工业盐融化之后是碱性。3.食盐是比较稳定的，不会随意发生变化，工业盐在干燥的时候比较稳定，不过会逐渐吸收掉空气中的氧分最终成为硝酸钠。4.工业盐是硫酸盐、硝酸盐，...

生活中如何区分工业盐和食用盐

工业盐和食用盐的区别一：氯化钠的含量不同根据食用盐和工业盐的理化指标可以发现，虽然两种盐的主要成分都是氯化钠，但是含量还是有所区别的。工业盐的氯化钠含量大都在92%左右，但是食用盐的氯化钠的含量大都在97%以上。工业盐和食用盐的区别二：标准不同食用盐的标准要比工业盐的标准高很多，要...

怎么区分工业盐和食用盐

1、外观差异明显。食用盐通常含有碘，颜色洁白，质地细腻，水分极低，手感无凝结，特殊情况下可能呈现黄色或淡蓝色。而工业盐不含碘，颜色较暗，形态多呈颗粒状，水分含量较高，亚硝酸钠可能导致其呈现淡黄色。2、成分差异显著。食用盐主要是纯净的氯化钠。相比之下，工业盐主要是亚硝酸钠。3、性质差异...

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