蛋挞液剩下的能做什么 做蛋挞剩下的蛋白可以干什么
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发布时间：2022-02-26 06:30
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时间：2022-02-26 07:59
用蛋白可以制作天使蛋糕。
做法
烤箱预热180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。
蛋白加盐和柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入白砂糖打成湿性发泡（即用刮刀挑起糖蛋白，糖蛋白呈倒三角状但不滴落）。再加入朗姆酒打均匀。
将过筛好的面粉切拌入糖蛋白中，用电动打蛋器稍稍打匀蛋白糊。
将打匀的蛋白糊一勺勺舀进模具，抹平，颠一颠让蛋白糊和模具服帖，再放入已预热的烤箱下部，烘烤20分钟，用牙签插入没有沾到蛋糕液即可。
将模具取出后倒扣，待放凉后再将蛋糕脱模，食用前，均匀地洒上糖粉。
做蛋挞剩下的蛋液怎么处理
1、可以作蛋白类的点心，比如天使蛋糕、手指饼干、芝麻瓦片饼等。2、可以做蛋松，简单还好吃。3、美容，它对皮肤特别好，和牛奶一起使，可以让皮肤更加湿润，可以放在汤里一起煮。4、如果剩余很多蛋清，可以将蛋清冷冻保存。有独立的小容器（或是小蛋糕模之类的）的话更好了，将蛋清一个一个独立装...
蛋挞液剩下的能做什么 做蛋挞剩下的蛋白可以干什么
用蛋白可以制作天使蛋糕。做法 烤箱预热180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。蛋白加盐和柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入白砂糖打成湿性发泡（即用刮刀挑起糖蛋白，糖蛋白呈倒三角状但不滴落）。再加入朗姆酒打均匀。将过筛好的面粉切拌入糖蛋白中，用电动打蛋器稍稍打匀...
做蛋挞剩下的蛋清可以做什么甜品?
做蛋挞剩下的蛋清千万不要扔掉，做成双皮奶营养又好吃。主料：鸡蛋清 160克 辅料：全脂牛奶 800克、白糖 40克 消耗蛋清！超简单！双皮奶的做法如下：1. 准备好材料。2. 锅里倒入牛奶和白糖，煮至微沸并搅拌。3. 煮沸后，放凉备用。4. 把牛奶倒入盆里，加入蛋清搅拌均匀。5. 过筛。
蛋挞液剩余如何巧妙利用?
首先，将剩下的蛋挞液用来制作蛋挞液馒头，方法是将馒头去皮切块，浸入蛋挞液中，确保馒头完全被覆盖，然后放入预热至220度的烤箱中烤10至15分钟，你会体验到一种独特的香味。同样的处理方式也可以应用到蛋挞液面包上，只需替换馒头为面包即可。除了馒头和面包，蛋挞液还能制作蛋挞液面饼，将蛋挞液倒入面饼...
蛋挞液可以做什么?
问题六：做蛋挞剩下的蛋液怎么处理 蛋白？？可以作蛋白类的点心，比如天使蛋糕、手指饼干、芝麻瓦片饼等。都不错。问题七：蛋挞液做多了还能干什么 可以倒入模具，或加果肉、芝士等做烤布丁。问题八：剩余的蛋挞水能做什么 可以加点面粉做小饼 问题九：多余的蛋挞液怎么办 自制蛋挞液可以采用以下...
做蛋挞液剩下的蛋清能做什么呀?
制作过程 1、 将鸡蛋清搅打泡沫状的糊，加入干淀粉搅拌均匀。豆沙馅分成10份，转（团）成10个小圆球。2、 将花生油倒入炒锅中，在火上烧到五成热，端离火口放在灶旁。用筷子夹着豆沙球蘸上蛋清糊，逐个放入油内，把炒锅端到火口上。待到束沙外面挂的蛋清糊炸成金黄色，随即捞出沥去油，放在盘内...
做蛋塔剩下的蛋白怎么办
经常遇到一些只用蛋黄的方子，就会剩余出来许多蛋清。我前天做蛋挞水剩了4个蛋清，就想到做个天使蜜豆卷吧。方子上蛋白的量是200G，4个蛋清只有135克左右，所以又加了2个蛋，蛋黄就别让它又剩下了，也用进去吧：）材料（30X22 一盘量）蛋白：6个（200G）蛋黄：2个（30G）（可不用）糖：75G 牛...
蛋挞液剩下的能做什么
蛋挞液剩下的能做什么共有3步，可做：挞液豆腐、挞液吐司三明治、挞液榴莲酥。以下是挞液榴莲酥的具体操作步骤：操作/步骤 1、挞皮备用挞液榴莲拌匀 将挞皮剥取出备用，将蛋挞液倒入榴莲肉搅拌均匀。2、蛋挞皮包榴莲泥捏饺子 将榴莲泥取适量包在蛋挞皮里面，包成饺子形状。3、放...
蛋挞液用不完怎么保存
1、制作甜品：剩下的蛋挞液是可以制作成甜品烤布丁来食用，也可以用蒸锅蒸蛋挞液，会蒸出类似于蒸蛋一样的蛋挞羹，可以搭配其他的食材一起食用，例如面包片、葡萄干等。2、冰箱保存：可以将剩下的蛋挞液用保鲜盒或塑料袋装好，或者将蛋挞液用保鲜膜封住，放在3-5度左右的冰箱冷藏室保存，注意尽量在...
蛋挞液还能做成别的吗 蛋挞液没用完怎么保存
1 蛋挞液还能做成别的吗 能。蛋挞液主要是用牛奶、鸡蛋以及细砂糖制成的，其中的营养价值以及食用价值都比较高，用来做蛋挞要是量比较多，剩下了一些，那么是可以用来做其他的，对人体不会造成伤害，具体有以下做法：蛋挞液面包 材料：蛋挞液、面包片。做法：1、先把面包片去皮，切成小块。
