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丝瓜怎么做好吃又简单 3种健康有营养的做

发布网友 发布时间:2022-02-26 06:28

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热心网友 时间:2022-02-26 08:31

丝瓜怎么做好吃
制作材料
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:丝瓜200克,枸杞子15克
调料:姜10克,大葱15克,盐6克,味精2克
制作方法
1. 排骨切寸段,清洗干净;
2. 丝瓜去皮、洗净,切菱形块;
3. 姜去皮,用菜刀拍松;
4. 葱切成2~3寸一段;
5. 把准备好的排骨放入锅中,加入适量清水(一般水是肉的2~3倍),上火煮;
6. 水沸腾后撇去浮沫,加入丝瓜、葱、姜、枸杞;
7. 转小火煮1~2个小时,临关火的时候放入盐、味精,搅拌均匀。
丝瓜怎么做才会好吃?

清炒丝瓜是最简单的做法之一,保留了丝瓜的原味。首先,将丝瓜去皮切片或丝,热锅凉油,下蒜末爆香,再加入丝瓜快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至丝瓜变软即可出锅。二、丝瓜炖豆腐 丝瓜与豆腐是绝配,清淡而营养。将丝瓜去皮切块,豆腐切成小块。锅中加水烧开,先放入豆腐煮几分钟,再加...

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丝瓜怎么做好吃又营养?

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丝瓜怎么做才会好吃?

烹饪时火候要控制好,过长的烹饪时间会使丝瓜失去脆嫩的口感。根据不同的菜品搭配合适的调料,如清炒丝瓜可以搭配简单的盐和蒜末,而炖汤则可以加入姜片、料酒等提鲜。总之,丝瓜的烹饪方法多种多样,只要根据个人口味和喜好选择合适的做法,并注意烹饪技巧,就能做出既美味又营养的丝瓜佳肴。

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