自己包粽子怎么煮
发布网友
发布时间：2022-03-20 06:31
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懂视网
时间：2022-03-20 10:52
怎么煮粽子？
1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好，再盖上一个笼屉，不要按压。
再用一个容器接水，倒入锅中，水量没过粽子。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，那样容易将粽子冲散，这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。
3.大火开锅后转小火，煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子的口感。
4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些，煮3小时是比较恰当的，家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。
总结
1.包好的粽子放在锅中码好，盖上笼屉。
2.不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散。
3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。
4.粽子一般煮三小时就够了，有老人和小孩可以再煮久一点。
热心网友
时间：2022-03-20 08:00
食材食谱热量：5266.5(大卡)
主料糯米两斤五花肉一斤左右
方法/步骤
把五花肉切条，用盐、酱油、油、五香粉腌制备用。根据自己的口味放调料。
如何自己做粽子
用清水把糯米洗干净，放适量的盐和油搅拌，放一边备用。
如何自己做粽子
洗干净赤小豆，用压力锅煮半个小时。若没有压力锅，要提前泡发，最好提前一个晚上。不然赤小豆很难软的。
如何自己做粽子
把粽叶洗干净，再用开水烫煮。
如何自己做粽子
所有准备好后就可以包粽子了，这里需要技术。准备两张粽叶，尾巴重叠在一起，折一个角，放糯米，放赤小豆，放五花肉，再放糯米。
如何自己做粽子
包好后用绳子绑好
如何自己做粽子
7
包好后用水煮两个小时左右。
自己包粽子煮多久能熟
刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右，用高压锅煮的话，半小时就可以了，如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右。建议大家泡米的时候多泡一段时间，最好能泡上1～2天的时间，让糯米充分的吸足水分，这样包出的粽子就比较容易煮熟，能普通锅大约煮...
自己包粽子煮多久能熟
鲜包粽子一般建议煮2小时，水要覆盖粽子，高压锅则只需半小时。对已熟的粽子进行加热，用少量水煮10分钟或蒸10分钟即可。为了确保粽子容易煮熟，泡米时最好泡1至2天，让糯米充分吸水。在普通锅中，大约1小时就能煮熟，而高压锅中用中小火煮30分钟也能达到熟透的效果。粽子的煮熟时间还会因粽子大小和...
包粽子怎么煮 粽子包好后怎么煮
1、把粽子放进锅里面。2、锅里加水，水要完全淹没粽子，最好水超过粽子两厘米。3、大火煮沸，转小火，锅盖不能全盖，要错开一点，防止水溢出来。4、小火慢煮一个半小时，这期间要时不时看一下，防止锅里水煮干。5、一个半小时后，关火，盖好锅盖，焖半小时以上。6、粽子煮好啦，可以品尝美味...
煮粽子不盖锅盖可以吗
1、煮粽子不盖锅盖是可以的。2、一般情况下，将粽子包好整齐的摆放在锅中，然后在上面放个帘子，盖上一盆水压住，以免粽子在锅中翻滚，煮制不均匀，在这个情况下是可以不盖锅盖的，直接大火烧开转中火煮制即可。3、这样煮生粽子的话一锅大约要煮3小时左右，但是要是要看馅料，若是肉粽子的话，...
怎么煮粽子?用热水还是冷水?煮多久
煮粽子的方法如下：1、粽子要凉水下锅 其实凉水下锅煮的粽子要比热水下锅煮的粽子好吃，凉水下锅的话，粽子和锅中水的温度同时升高，两者一直处于同一个温度，粽叶的清香也会随着温度的升高慢慢的渗透到糯米中，使糯米和粽叶彼此的香味发挥到极致，煮出来的糯米会更加软糯香甜，而且也不会有外层的糯米...
自己包粽子要煮多久才能熟自己包粽子要煮熟的时间
1、自己包的粽子煮的时间要看糯米泡了多久，糯米泡的时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以，米泡的时间比较短就要煮3个小时。2、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。
粽子需要煮多长时间?
1.生的粽子 如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定...
包粽子需要煮多久
如果您还是不太确定煮粽子的时间，可以使用以下的测试方法。拿出一只粽子，放入凉水中，水位要华过粽子，用中火加热，并不断搅拌水中的粽子，当煮了一会儿后，可以用剪刀剪开一节粽叶，看看粽香是否已经沁入粽米中，如果是，则表明煮熟了，可以关火了。总的来说，煮粽子的时间需要根据粽子的大小和材料...
自家包粽子煮多久能熟?
两个小时左右。包的紧一点时，一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感觉。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了。煮粽子是粽子的糯米一定要提前先泡软，泡的时候可以加入一些食盐，如果家里面有高压锅尽量选择用高压锅煮粽子，因为用高压锅煮...
自己包的粽子要煮多久自家包粽子要煮几个小时才熟透
煮粽子 1、普通锅:至少要煮2个小时; 2、高压锅:一般20分钟左右。 煮粽子步骤: 1、平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。 2、盖好锅盖以后加热烧开，等高压锅上的高压阀开始冒气...
