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大海螺要煮多久才熟

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:01

我来回答

7个回答

懂视网 时间:2022-02-26 11:22

海螺煮多久?

1.水烧开后,大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。

2.为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳。

3.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

4.煮海螺的火候很重要,时间太短会导致肉质太嫩而且也不卫生,时间太长会导致口感比较硬。

总结

1.大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。

2.一般煮10分钟以上再食用为佳。

3.烹制过程中要把海螺的头部去掉。

4.煮海螺的火候很重要。

热心网友 时间:2022-02-26 08:30

海螺是海鲜中常见的一种食物,味道非常鲜美并且营养价值也是非常高的那么在煮海鲜的过程中,你知道海螺要煮多久才会熟吗?下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

海螺要煮多久才会熟
关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

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一般海螺煮多久会熟
一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可。海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。

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煮海螺的注意事项
海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾,所以在煮海螺的时候需要洗干净,然后煮海螺的时候在5分钟左右就可以放盐了,这样煮出来的海螺味道十分的鲜美可口,同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料,例如放一些辣椒都是可以的,主要是每一个人的口味都不一样。

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海螺可以生吃吗
一般不建议生吃海螺,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

热心网友 时间:2022-02-26 09:48

大海螺是一种海生的食物,它的外壳是特别的坚硬的,作为一种海产品,它还有很高的营养,首先它含有很多的蛋白质,它的蛋白质含量是特别的多的,所以需要补充蛋白质的人可以多吃一些大海螺。
同时它还是一种高钙的食物,还有很多的其他矿物质成分,营养价值十分的高,而且它的脂肪特别的少,不管是肥胖的人还是瘦的人都可以吃,那么平时我们自己煮大海螺要多久能够熟呢?下面一起看看吧。
一、大海螺需要煮多久能熟
建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟,时间不能够太短,因为大海螺有一个很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别的难熟,如果不熟的话就会特别的难吃,所以一般情况下都需要煮十二分钟左右,时间可以长但是不可以短,那么在煮大海螺的时候我们应该注意什么呢?
二、煮大海螺需要注意的事情
大海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾,所以在煮大海螺的时候需要洗干净,然后煮大海螺的时候在九分钟左右就可以放盐了,这样煮出来的大海螺味道十分的鲜美可口,同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料,例如放一些辣椒都是可以的,主要是每一个人的口味都不一样。
煮大海螺的时间一般都是十二分钟,所以希望大家可以记住这个时间,这样就可以煮出很好吃的大海螺了。

热心网友 时间:2022-02-26 11:40

大的海螺买回之后,我们首先一定要把大海螺的外皮清洗干净,然后锅中烧水煮15分钟左右即可。

热心网友 时间:2022-02-26 13:48

海螺的重量偏重,肉质肥厚,烹煮的时间最好在二十分钟左右为最佳

热心网友 时间:2022-02-26 16:12

这个要看你的大海螺有没有前期的加工,如果说没有前期的加工,嗯就煮的时间长一点,有前期的加工就短一点。

热心网友 时间:2022-02-26 18:54

普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。
海螺要煮多长时间

1. 沸水煮法:将大海螺放入沸水中,煮沸后继续煮10-15分钟。中小型海螺可煮7-10分钟。2. 高压锅煮法:将海螺放入高压锅中,加入适量水,加盖后锁紧,煮10-15分钟。煮海螺时不需要额外加压。3. 蒸煮法:将海螺放入蒸锅,以中高火蒸煮15分钟左右。可以根据个人喜好调整蒸煮的时间,稍微蒸煮时间长一...

海螺开锅煮几分钟能熟

海螺开锅煮五到十五分钟就能熟,其中大海螺要煮十到十五分钟,小海螺只需煮三五分钟。不过若不介意海螺口感略差的话,小海螺也较好是熬煮十分钟以上,这样才能更好的杀死它内部的细菌、寄生虫。海螺开锅煮多久能熟 海螺是一种营养非常丰富的食物,它内部含有大量的维生素、氨基酸、蛋白质、微量元素,而且...

大海螺煮几分钟会熟,大海螺要水煮多少分钟才熟

1、如果是大海螺建议煮12-15分钟左右,如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。2、水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材,包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的...

海螺一般煮几分钟(海螺一般煮几分钟能熟)

首先,海螺的烹饪时间与其大小有关。一般来说,小海螺煮熟的时间比大海螺短。对于小海螺,煮沸的开水中放入海螺,煮3-5分钟左右即可。对于大海螺,煮沸的开水中放入海螺,煮8-10分钟左右即可。其次,煮海螺时要注意一些细节。首先,要将海螺清洗干净,去除泥沙和污垢;其次,要将海螺放入开水中煮熟,避免...

海螺要煮多长时间能熟 海螺煮多久可以吃

1、大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右,小海螺水开以后煮3~5分钟左右,煮海螺时间火候很重要,时间短了,肉质太嫩不熟不健康,时间过久,螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉。2、煮海螺一定要冷水下锅煮,因为,如果水烧开以后再放入海螺,海螺突然接触到灼热的水蒸气,螺肉就会迅速收缩到...

大海螺需要煮几分钟才行呢 大海螺需要煮多久

大海螺需要煮多久 1、大海螺建议煮12-15分钟左右。中等大小的海螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。2、如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。3、海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾,所以在煮海螺的时候需要...

海螺要煮多长时间啊 海螺要煮多久才熟

1、海螺建议煮10分钟以上。2、一般情况下,水烧开后,大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别难熟;另外,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行。3、所以一般情况下都需要煮十分钟以上,时间可以长但是不可以短。一般看到海螺...

海螺冷水下锅水开之后煮多久 海螺冷水下锅水开之后煮几分钟_百度...

1、一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点,10-15分钟不等。2、煮海螺的时间与其个头大小有很大的关系,一般情况下,如果海螺的个头比较小的话,那么它受热就会更加均匀,一般水开后煮5分钟左右就差不多熟了;而大...

海螺一般煮多久能熟 海螺一般煮多长时间能熟

1、蒸海螺的时间还是要根据海螺的大小来确定,如果海螺比较大,我们要煮大概十分钟左右,尽量不要超过十分钟。如果是正常大小,或者是比较小的海螺煮三分钟就可以了,时间不要太长,会将他的肉煮烂,海螺的肉本身就比较少,煮的时间太长的话,可能肉就没有了。2、一般情况下,所有的海螺都可以只煮...

海螺冷水下锅煮多少分钟

大海螺煮的时间不宜过短,因其外壳较大,肉难熟,通常需要开锅后再煮12分钟左右,时间可稍长但不能过短。在煮海螺前,应将海螺用海水养2小时左右,若无海水,可用加少许香油或食盐的凉水浸泡2小时,使其吐出泥沙,然后用刷子刷洗海螺外壳。煮海螺时必须冷水下锅,若水烧开后放入海螺,海螺肉会迅速...

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