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自己在家怎么做意大利面?

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:06

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-02-26 11:28

意大利面怎么做?

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切成丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加入水至没过食材。

3.把锅盖盖上,煮30分钟左右,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火,倒水在汤锅中。

4.待水开之后放入意大利面,煮熟之后,将意大利面在冷水中冲一下即可。

总结

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味。

3.盖上锅盖后煮30分钟左右。

4.将煮熟的意大利面在冷水中冲一下。

热心网友 时间:2022-02-26 09:26

先做酱,在锅里面放些油,倒入番茄酱(如果两个人吃大概到少半瓶就行),加一些切碎的西红柿,洋葱丁,然后在放入沙丁鱼或金*鱼罐头到酱里面,放入少许起司后翻炒中火大概炒六分钟,翻炒酱的同时将面放到沸水里,煮十分钟左右。在面出锅之前加一些盐,将面捞出来与酱搅拌在一起。OK

热心网友 时间:2022-02-26 11:34

正宗的意大利面你只能在意大利吃到。
我吃过正宗的,
但是
感觉
还不算
自己在家里做的好啊。
因为意大利人
汁放的好少,
也不加上其他的调料,
所以比较淡味。
下面是我做意大利面的方法,自己原创的,不知道材料你能不能搞到,特别是意大利面,
那是种
*的
硬面,干巴巴的,
要先放到
水里

软了
才行。
材料是
意大利面,
番茄酱,萝卜,
洋葱,肉末,这是最基本的。
一般第一步都是先把面发水里烧熟先,因为面很干
所以要烧个
10到20分钟。。。不要忘了中间要加几次水噢,还有要放盐哦。等面好了
放冷水里放着。
然后开始
做酱。你要准备。。。
洋葱,萝卜,切成丁。牛肉或猪肉,
切成末。
1,热锅,放油,本来最好是牛油,不过中国没的话放
普通油也没关系。油不要太多。
2,油开了
放入
洋葱末,接着
萝卜末,随便炒一下,加水,不要多,一勺够了。
等水开了,或快开了,放入酱,
不要太多哦。
3,酱放好后
如果你有的话,
放一点
软奶酪,
没有也没关系。
或者把沙丁鱼罐头放进去,在搅拌。等酱开了
看着锅里
的酱
慢慢的冒泡的时候,放盐,一般情况下
只放盐就够了,
你喜欢的话可以放点胡椒。
4,放入调味后
搅拌均匀,尝一下
咸淡。
5,一切OK后
放入
事前
煮好的面,搅拌均匀。。。
6,加热一下面后就可以
上桌了哦。。。

热心网友 时间:2022-02-26 13:58

最简单的就是买空心粉和番茄酱,弄点肉沫。我就只会那个。

热心网友 时间:2022-02-26 16:40

买点西红柿 砸烂了
煮面就可以了
我看我们公司的意大利的人就是这样煮的
教你7种意大利面的正确做法, 闻着味道就香, 亲戚直呼再来一份!_百度知 ...

1. 淡奶油挂汁螺旋面 用螺旋面搭配淡奶油和青柠檬,加入黄油、蒜和辣椒,烹饪出香滑的酱汁,意大利面煮至适中后,与酱汁完美融合,亲戚朋友都会赞不绝口。2. 番茄牛肉酱意大利面 这款以牛肉和西红柿为主料,烹调出浓郁的番茄牛肉酱,搭配煮熟的意大利面,每一口都满载家的味道。3. 红酱鲜虾意大利面...

正宗的意大利面的做法?

意大利面条做法大全(2种意面最家常的做法)

第一道:快手蕃茄虾仁意面——特点:酸酸甜甜开胃特好吃,一盘不够吃 番,虾仁爽口好吃,在家也可以做出西餐厅的味道哦 食材:意大利面200G、虾仁随意、猪肉30克、番茄2个、盐适量、2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱,第一步:调酱汁:加入生抽、蚝油、番茄酱、盐搅拌均匀,猪肉剁碎备用。第二步:两个...

怎样煮意大利面呢?几个步骤就能吃到美味意面

步骤1.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:2.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。3.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。4.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。5.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。6.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。7.炒出...

学会这几道超级简单的意大利面,你也可以发朋友圈了

蘑菇切小块, 倒入油锅内翻炒一会后, 加入奶油(panna), 没有就用牛奶代替。煮熟后, 加入煮好的意大利面, 搅拌均匀即可。喜欢奶酪的可以洒满碎奶酪。这几款意大利面虽说简单, 但确实是意大利人最经常吃的几款面食。餐馆的菜单里这几款都是必备的。既然这么简单, 在家就能做, 为嘛要去餐馆吃?

如何在家制作色香味俱全的意大利面?

煮意大利面: 在一个大锅中加入足够的水,加入一把盐,让水煮沸。加入意大利面,根据包装上的说明煮至意面的熟度达到你喜欢的程度(通常是al dente,即有嚼劲)。煮好后,留一点煮面水备用,然后将面条用筛子捞出,沥干水分。制作酱汁: 在另一个锅中加热一些橄榄油,加入切好的洋葱和大蒜,用中火...

意大利面怎么做最简单

1.煮意大利面和煮中国的饺子一样,水一定要多,所以用来煮面的锅子也要大一点的。2.一般煮200g(约两人份,一个男生和一个女生)的意大利面需要用2.5公升(10杯)的水才足够。3.首先把水放入锅中,用中大火烧开。4.加入盐,份量是水份的1%,所以,如果是2.5公升的水,就需要放25g(约5茶匙...

如何在家制作美味的意大利面?

制作步骤:煮面:在一大锅中加入足够的水,加入一把盐,待水沸腾后放入意大利面。根据包装上的说明煮至al dente(意大利语中的“有嚼劲”),通常比包装上建议的时间少煮1-2分钟。煮好后,留少量煮面水备用,其余水分倒掉,将面条冲洗并沥干。制作酱汁:在另一锅中加热橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜(...

制作意大利面需要提前做什么准备?

选择食材:首先,确保您拥有制作意大利面所需的所有食材。这包括意大利面条、番茄酱、橄榄油、大蒜、洋葱、肉末(如牛肉或猪肉)、蔬菜(如胡萝卜、西兰花等)、香草(如罗勒、牛至等)和调味料(如盐、胡椒、糖等)。准备食材:将所需的蔬菜洗净、切成适当大小的块状;将肉末切碎;将大蒜和洋葱切碎备用...

意面的家常做法

这是一种非常健康和美味的意大利面。将熟透的西红柿和蒜炒酥,然后加入一把切碎的罗勒叶子和少量的酸奶,搅拌均匀。将意面放入热水中煮熟,并与番茄酱拌在一起,加入帕尔玛干酪后,即可享用这道简单而美味的罗勒番茄意大利面。以上是几个简单而可口的意大利面家常做法,如此简单的家常美食在家里就可以享用,...

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