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炒丝瓜的家常做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 06:41

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热心网友 时间:2022-02-26 09:17

食材:丝瓜、盐、油、鸡精。

具体做法:

1、将丝瓜削去表面老皮后备用。

2、将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用。

3、锅中热锅凉油备用。

4、丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用。

5、将丝瓜倒入锅中翻炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精及汤调味后大火烧开,小火烧3分钟即可。

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炒丝瓜的家常做法

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