鸡胸肉怎样吃
发布网友
发布时间：2022-02-26 08:47
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热心网友
时间：2022-02-26 10:17
江南版辣子鸡丁
材料：鸡胸肉200克，大葱2根，干红辣椒5根，花椒1勺，油盐酱醋糖，生粉，胡椒粉
做法：
1）鸡胸肉切成1厘米见方的小块，放少许盐、胡椒粉，生粉1勺，色拉油1勺抓匀，腌制20分钟。
2）大葱、辣椒（去籽）也切成1厘米左右长。
3）锅里热油，先下花椒大葱辣椒炒香，再下鸡肉翻炒，加白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，翻炒1、2分钟即可起锅。
注意：油温不要太高，特别是下鸡肉的时候，要再把火关小...
鸡蓉玉米面
材料 鸡胸肉……30克
玉米粒……20克
干面条……60克
做法 1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。
2.面条置于滚水中煮5分钟。
3.加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成.
家常做法：
1、鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽腌30分钟,再加蛋青、淀粉抓匀；
2、胡萝卜、青椒切丝备用；
3、炒锅中倒入油，待油7成热时，放入鸡丝翻炒，变色后迅速捞出；
4、用余油，加入青椒和胡萝卜丝翻炒，快熟时放入鸡丝，加盐、酱油、糖；
5、倒入水淀粉，勾芡，出锅。
热心网友
时间：2022-02-26 11:51
付费内容限时免费查看回答1.鸡胸肉洗净，切片后切为细丝，加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟；
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丝滑散，盛出待用；
3.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入绿豆芽大火炒至断生，放入鸡丝、葱段翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，加入水淀粉1勺翻炒均匀后即可。
热心网友
时间：2022-02-26 16:29
蒸鸡胸（增肌减脂）
鸡胸洗净，从中间切一刀，不要切断，像肉夹馍的馍，然后抹上盐和黑胡椒，裹上保鲜膜放冰箱腌制
鸡胸肉中间夹入泡发好的香菇，用锡纸包起来，防止汤汁流走
隔水蒸15分钟，出锅切块，再研磨点椒盐碎即可
鸡胸肉七种吃法
鸡胸肉的七种不同吃法有：煮、烤、沙拉、炒菜、肉卷、肉汉堡、肉炖汤。1、煮鸡胸肉 煮鸡胸肉是最简单的方法，只需要把鸡胸肉放入开水中煮熟即可，加入适量姜片可以去腥味。如果想要口感更佳，可以在煮之前先用盐和黑胡椒腌制30分钟，这样可以让鸡胸肉更加入味。2、烤鸡胸肉 将鸡胸肉切成薄片或块状，...
鸡胸肉的天花板吃法
以下是一些鸡胸肉的天花板吃法:1. 香煎鸡胸肉:将鸡胸肉用香料腌制,然后在平底锅中煎至金黄色,口感鲜嫩。2. 烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用烤箱烤至金黄色,口感香脆。3. 鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成小块,加入蔬菜、水果、沙拉酱等,健康又美味。4. 鸡胸肉卷:将鸡胸肉用香料腌制,然后用蔬菜和芝士包裹,卷成卷状...
鸡胸肉最好吃的10种家常做法
生活中的杨老师 2023-12-11 · 贡献了超过2002个回答 关注 展开全部 鸡胸肉最好吃的10种家常做法如下: 1、香菇鸡肉煲仔饭 2、炸鸡柳 3、宫保鸡丁 4、奥尔良烤鸡胸 5、香煎鸡胸 6、鸡胸肉沙拉 7、咖喱鸡胸 8、鸡胸肉三明治 9、糖醋鸡胸 10、鸡肉汤 抢首赞 评论 分享 举报 ...
鸡胸肉怎样做又嫩又多汁
鸡胸肉 1、泡盐水：盐水的渗透压作用，让肉吃进水分，提高10%含水量，所以会比较嫩。2、沾蛋白：蛋白可以形成保护层，防止鸡肉水分流失。这方法特别适合将鸡切小块后，和蛋液、调味料一起拌匀，下锅煎。再加入蔬菜炒一炒，超好吃。3、加入酸奶来腌制：前一天将冷藏的鸡肉、酸奶、香料腌在一起，要...
鸡胸肉七种吃法,嫩滑不柴,做法还简单
照烧鸡肉串 1.鸡胸肉切丁备用，也可以换成去皮的鸡腿肉 2.加入3克盐、1勺料酒、3克黑胡椒、葱姜腌制30分钟 3.竹签清洗干净，把眼好的鸡肉串起来 4.刷上一层鸡蛋液，这样煎的时候可以很好地定型 5.平底锅喷少许油，小火煎至鸡肉发白，两面微黄 6.倒入2勺照烧汁、1勺清水，翻动鸡肉串，让...
吃不腻的4种鸡胸肉做法
3. 切蒜片 辣椒面 开吃 凉拌鸡胸丝 做法: 1. 水开下鸡胸肉 姜片 料酒煮25分钟捞出 2. 蒜未 辣椒面 小米椒 芝麻淋少许热油 加入2勺生抽 一勺黑醋一勺油 适量清水搅拌 3. 黄瓜切丝 鸡胸肉撕成丝倒入酱汁搅拌均匀 搅拌开吃 凉样酸辣鸡胸肉 做法: 1. 鸡胸肉逆纹切片小苏打腌制10分钟洗掉一勺淀粉 适量...
减脂吃的鸡胸肉
1、准备食材：鸡胸肉、胡椒粉、盐、孜然、生抽。2、剥离鸡胸肉表层膜，再把鸡胸肉洗净并切成若干均匀条状。3、把鸡胸肉与适量盐、胡椒粉、孜然、生抽等调味品一起放入碗内搅拌均匀，并且放入冰箱腌制30分钟以上。4、将腌制好的鸡胸肉取出平铺在烤盘上，同时还要把烤箱打开进行预热。5、烤箱预热至180℃...
鸡胸肉怎样做才能嫩而不柴
第一：轻腌快煮 水煮鸡胸肉很多减肥健身人士吃的够够的，甚至看到就浑身发抖。可实际上鸡胸肉可以在不粘油，不加淀粉的情况变得嫩，滑，爽，咸，鲜。如何做呢？很简单我们先观察鸡胸肉的纹理，我们可以发现，它的纹理其实是从宽的那头走向尖的那头。所以想要水煮鸡胸嫩滑的第一步，就是顺纹理去切...
鸡胸肉怎么吃减肥又好吃
1、材料：鸡胸肉500克、黄瓜一根、花生油5克、食醋一勺、蛋清一个、食盐少量、耗油一勺、胡椒粉少量、生粉两勺。2、先将鸡胸肉切成小丁，加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。3、再将黄瓜洗净，切成丁。4、然后锅中倒入花生油，倒入腌好的鸡胸肉大火爆炒到九成熟。5、之后倒入黄瓜，...
推荐6种鸡胸肉神仙吃法
1、白菜卷肉 食材：鸡胸肉、香菇、胡萝卜、白菜 肉馅调料： 2勺酱油+1勺油+半勺黑胡椒粉+1勺料酒+少许盐 芡汁调法：2勺酱油+1勺油+1勺淀粉+半勺老抽+半碗水 做法：食材搅碎、放人调料腌人味、煮熟白菜卷上肉馅、水开上锅蒸20分钟、少油炒香姜葱、林如酱汁翻炒收汁 2、茄汁鸡肉丸 食材...
