问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

怎样切鱼片?

发布网友 发布时间:2022-02-26 08:11

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-02-26 12:33

鱼片怎么切?

1.首先把鲫鱼的内脏清洗干净,然后使用刀具将鱼头和鱼身分开。

2.将鱼身放在菜板上,用刀往鱼尾处卡进去,平行切入,然后鱼身就会被分为两部分。

3.把鱼身翻过来,同样用刀平行切入另外一半鱼身,然后将鱼肚分出来。

4.最后用刀斜着将鱼肉片出来即可,一定要尽量薄,这样鱼肉才会更好吃。

总结

1.使用刀具将鱼头和鱼身分开。

2.用刀往鱼尾处卡进去,平行切入。

3.将鱼肚分出来。

4.最后用刀斜着将鱼肉片出来即可。

热心网友 时间:2022-02-26 09:41

步骤/方法
将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。

将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。

以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的!

将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半。

片好以后的鱼片就是这个样子的!

鱼片切好以后,将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,腌制15分钟。腌制好的鱼片可以制作酸菜鱼、水煮鱼等很多鱼片类的菜肴。

鱼肉营养功效:鱼肉是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明,脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。

热心网友 时间:2022-02-26 10:59

样切鱼片?样切鱼片?
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
微信的聊天记录怎样保存 我的华硕x54xi2328hr-sl是2月份刚买的,99成新,我保养的很好,又贴了膜... 万豪白金卡是什么? 我想买便宜的好面膜啊,去哪买?网上有好的吗? 北京汽车贴膜去哪比较好?什么膜比较好? 万豪金卡吃饭有什么优惠 傅雷家书是一本关于什么的书?说说你读完此书的一些看法 《傅雷家书》的主题思想是什么 菠萝泡芙是菠萝做的嘛 贝克大叔产品目录 快速截图快捷键电脑 推荐一个简单又好学的切鱼片的方法? 电脑怎么截图?按那几个键 怎么可以很快的学会简单的切鱼片的技巧? 糖醋蒜怎么做好吃窍门 怎样做糖蒜简单又好吃 支付宝输入口令领红包是什么口令 糖醋蒜头怎么做好吃窍门 糖蒜怎么做好吃?糖蒜最正宗的做法? 糖醋大蒜怎么腌制好吃简单窍门 外面买的糖蒜特别好吃,是怎么做的? 正宗的糖醋蒜的配方是什么,如何做的好吃入味? 正宗的糖醋蒜的配方是什么?怎么做的好吃入味? 正宗的糖醋蒜的配方是什么?怎样做的好吃入味? 糖醋蒜怎么做?才最好吃、 糖醋蒜好吃又下饭,怎么做才能酸甜爽口? 糖醋蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法 电脑怎么按快捷键换显示的方向?(屏幕) 怎样做糖醋蒜最好吃 联想的电脑怎么切换屏幕 黑鱼怎么切片,切鱼片也可以很简单 怎样巧切鱼片? 怎么切鱼片图解 word文档里 怎么翻译文章 怎样片鱼片最简单图解 用豌豆淀粉怎么做豌豆凉粉? 抖音认证后昵称和头像都可以修改吗? 抖音上换个头像和网名,怎么这么难呀,一般要审核多久 抖音换头像改名字对账号有影响吗 抖音企业号认证成功后能不能修改头像和昵称? 怎么区分欠条与借条在法律上 借条和欠条怎么区分? 抖音官方企业认证以后还可以换头像和名字吗? 怎么取消抖音中自己的头像和名字? 我的抖音头像和昵称被禁止修改怎么为 怎样区分欠条和借条呢? 为什么我的抖音自动改网名和头像,是不是被盗了。 怎样区分借条和欠条 如何区分欠条和借条? 怎么样才能看到相互关注的抖音好友换头像名字了
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐