毛峰茶属于什么茶
发布网友
发布时间:2022-02-26 08:21
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-26 09:51
毛峰茶属于绿茶,是在绿茶初制中制成的嫩烘青,其制作工艺大致为采摘、杀青、揉捻以及干燥四个步骤,制作较为讲究的会具体到筛分,萎凋,解块,理条,初烘,摊晾,复烘等几道工艺。从外观看,毛峰茶个条索硕,条形细紧有时呈卷状,像雀舌一般。其茸毫披露,芽锋明显。从色泽上看,毛峰茶一般呈黄绿或是偏翠绿色,也有的是暗绿色。对于茶品爱好者来说,毛峰茶还是比较容易辨认的。毛峰茶从气味上区分,它的香气清高幽远,鲜洁如兰,它没有那种浓茶散发出来的幽香,它的香气是比较淡的,所以有的人把它比喻成茶中兰花,清香扑鼻。毛峰茶的叶底嫩匀成朵,泡出来的茶色比较明亮,青碧绿色略黄、雾气凝顶。一杯入口,可感受到醇和浓爽、甘甜韵长的茶味。
毛峰茶主产于安徽、四川、河南等地,其品种主要有黄山毛峰、龙井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰,其中以黄山毛峰茶最为出名,它是我国的十大名茶之一,产于安徽省黄山一带,所以黄山毛峰茶又称为徽茶。
毛峰茶的冲泡方式比较常规,茶水比例方面最好控制在1:80左右,太浓喝多了对身体不好,太淡喝起来会感觉清如水,品不出毛峰茶应有的茶香。
毛峰茶没有经过发酵,茶叶中某些成分含量高,所以老年人,儿童,孕妇以及哺乳期妇女这四类人群喝毛峰茶要适量,以免影响自身健康。
热心网友
时间:2022-02-26 11:09
毛峰茶属于烘青绿茶,一般采摘细嫩芽叶制成,如太平猴魁、黄山毛峰、华顶云雾、永川秀芽等。
烘青绿茶,简称烘青。通常直接饮用者不多,常用作窨制花茶的茶坯
黄山毛峰是属于什么茶
黄山毛峰是绿茶。黄山毛峰是中国的一种著名绿茶,产于安徽省黄山市的黄山地区,因此得名黄山毛峰。以下是 1. 产地特点:黄山毛峰产自安徽省的黄山地区,这里的气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适宜茶树生长。黄山毛峰的历史悠久,是中国传统名茶之一。2. 茶叶特点:黄山毛峰以其独特的品质而闻名。茶叶外形微...
毛峰属于什么茶类
1、毛峰属于绿茶。2、毛峰是绿茶的一种,其外形条索紧结,表面有一层白毫覆盖,银白如玉,色泽黄绿明亮,叶底嫩绿呈黄,主要产于云南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出产的黄山毛峰比较出名。3、毛峰茶的香气清高,滋味醇爽,饮入后让人回味无穷,可谓是绿茶中的珍品,素以“色绿、香高、味醇”而...
黄山毛峰属于什么茶叶
绿茶。黄山毛峰属于绿茶,是我国十大名茶之一,因产地在安徽黄山,且鲜叶采摘自黄山的高峰,新制成的茶叶芽尖锋芒,白毫披身,故而得名黄山毛峰,又被称为徽茶,茶叶外形微卷,形状像雀舌,色泽绿中泛黄,但银毫显省,因其还带有金黄色鱼叶,还被称之为金鱼片。黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤...
毛峰是什么茶叶
毛峰是绿茶,属于我国十大名茶之一,较主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香,香气浓郁,品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲,颜色碧绿,香气鲜爽,产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种,十分受欢迎。毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分,常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消...
黄山毛峰属于什么茶类?
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡...
毛峰是绿茶吗,毛峰属于什么茶(采用绿茶工艺制作)
毛峰属于绿茶品种,采用绿茶的制作工艺进行生产制作,加工的工艺只有采摘、杀青、揉捻、干燥四道工序,因此属于不发酵茶类,归属于绿茶品类中,因为制作出的成品身披白毛,芽尖带有非常明显的锋芒,因此称为毛峰。毛峰属于中国十大名茶之一,也是历史非常著名的茶叶品种,最早创制于清朝光绪年间,每年清明至谷雨...
毛峰茶产于什么地方 毛峰茶产在哪里
1、毛峰茶属于绿茶,产地很多,包括云南、峨眉、遵义、武义等等,主要品种有黄山毛峰、峨眉毛峰,其中以安徽黄山所出产的黄山毛峰最负盛名,是我国十大名茶之一,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。2、黄山毛峰采自黄山高峰,外形如雀舌,银毫显露,冲泡后香气如兰,滋味醇甘,根据品质不同可以分为特级、1-3...
毛峰属于什么茶 毛峰介绍
1、毛峰茶属于绿茶,是指绿茶初制中形成条索细紧、露出茸毫的嫩烘青茶叶,主产云南、四川、贵州、浙江等地区,其中以安徽黄山的黄山毛峰为正宗毛峰茶,茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露,兰溪毛峰香气鲜灵、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。2、毛峰茶具有外形细紧、茸毫披露、初显芽锋的特点,...
毛峰茶属于什么茶
毛峰茶属于绿茶。毛峰茶是中国的传统名茶之一,主要产于我国的安徽省。它的特点在于茶叶外形条索紧结,色泽翠绿,茶汤味道清香且带有独特的兰花香气。毛峰茶因其独特的品质和风味,在国内外享有很高的声誉。毛峰茶的具体特点:1. 产地与制作工艺:毛峰茶主要产于安徽省的黄山市一带,这里的气候和土壤条件...
黄山毛峰茶叶分级是什么?
黄山毛峰属于绿茶品种,产自于中国黄山市徽州一带,是当地最有名的茶叶代表,是中国十大名茶之一。昆山地区气候湿润,属于高山茶叶,营养价值极高,而且黄山毛峰,也有很多等级,那黄山毛峰茶叶分级都有哪些呢?下面就是详细介绍啦!黄山毛峰茶叶分级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山...