海带怎样做才最有营养价值?
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发布时间:2022-02-26 09:01
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热心网友
时间:2022-02-26 10:31
海带炖黑豆
材料:鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克 葱5克 盐5克。
做法 1、把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。
2、把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。
3、把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。
功效 活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
备注 食法:每日1次,每次吃海带、猪肉50克,随意喝汤。
海带炖豆腐
材料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法 1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
特点:滑润鲜香,有油而不腻。
功效 此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。
备注 海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。
海带苡仁蛋汤
材料:海带30克 薏苡仁30克 鸡蛋3个 胡椒粉 味精 食盐 猪油各适量。
做法 1、将海带洗净,切成条状;薏苡仁洗净,加水:共放入高压锅内炖至极烂,连汤备用。
2、锅置旺火上,放猪油适量,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带、薏苡仁连汤倒入,加食盐、胡椒粉、味精适量调味即成。
功效 强心,利湿,活血,软坚。适用于高血压、风湿性心脏病。健康人经常食用能去病延年。
备注 用法:每日2次或佐餐食。
热心网友
时间:2022-02-26 12:05
煮汤
热心网友
时间:2022-02-26 13:57
用小火炖呐
海带怎么做好吃有营养如题,我想知道:海带怎么做好吃有营养
海带怎么做营养价值高?
制作:1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。味噌牛肉荞麦面原料:牛腱(225...
海带低价又营养丰富,具有强大的排毒功效,怎么做才好吃?
01、辣椒炒海带海带的营养价值其实是比较丰富的,平时很多人都喜欢吃海带,今天就给大家介绍一下辣椒炒海带的做法。首先我们得准备好相应的食材,准备适量的海带以及干辣椒,然后再准备一些生抽,食用醋,食用盐,味精以及料酒。
海带的做法都有哪些,哪些做法营养不易流失?
2、煮海带丝,多加一勺醋,海带更柔软,没腥味。3、海带煮熟后,立刻投入冷水中浸泡,能防止海带粘连,口感也更脆爽。这篇文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人都学到技巧,...
海带怎么做最有营养
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。拓展:海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在...
海带怎么吃最有营养
海带浸泡,洗净。2、将洗净的海带切丝。3、煮锅中放入适量清水煮沸,将海带丝加入煮熟。4、将海带用冷水过滤。5、加入油、辣椒和大葱煸炒出香味。6、将海带装盘子。7、将煸炒好的辣椒、大葱,香醋和生抽加入拌均即可。
海带怎么吃才最健康?最有营养?
海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆...
海带怎么吃才最有营养?
◆食疗保健一、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。二、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。四、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三...
如何搭配才能发挥海带的营养价值
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海带怎么吃最营养?
而且海带可以做出很多很好吃的东西, 微微健康网小编今天就教你海带配冬瓜。海带配冬瓜和豆腐配海带就是最有营养的食物哦,还能达到减肥的效果哦,您千万不要错过哦。试试看看吧,这才知道效果哦。海带含钙、磷、铁、...