怎么杀母螃蟹，我想做螃蟹吃，但不知道怎么杀？？
发布网友
发布时间：2022-03-21 02:09
我来回答
共5个回答
懂视网
时间：2022-03-21 06:31
青蟹怎么杀？
1.用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，杀死螃蟹，然后直接折断它的两只钳子。
2.掰下螃蟹的腹部，将手指伸进蟹壳，用力一掰，就能把蟹壳和蟹身分开了。
3.清理蟹壳中的螃蟹器官，然后用刷子把壳刷干净，蟹壳就算处理完了。
4.将蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接着再用刷子刷干蟹身，蟹身就处理完了。
总结
1.杀死螃蟹，去掉钳子。
2.掰下腹部，打开蟹壳。
3.去掉壳中器官，刷洗蟹壳。
4.将蟹身的嘴，肺都清理后刷洗四肢。
热心网友
时间：2022-03-21 03:39
教你一招，我经常吃的，首先你得洗洗吧。如果是河蟹，会脏一些，你给他们的头部淋一些白酒，他们就错倒了，你把绳子解开，放在水里好好洗洗，然后再翻过来，放在锅里，在螃蟹*那里塞一片姜，一个螃蟹塞一片，这样去腥，蒸的时候水开后十分钟就可以吃了。一定要蒸熟蒸透，否则上面有一些寄生虫，吃了会得病的。海螃蟹相对不那么脏，你可以直接扔锅里煮，但是乱蹦，看着也挺难受，拿酒先让他们昏倒吧。
热心网友
时间：2022-03-21 04:57
直接上锅蒸，不用杀，吃就不用教了吧
热心网友
时间：2022-03-21 06:31
不用杀，水管冲冲就行。直接放在蒸锅里蒸七八分就行
热心网友
时间：2022-03-21 08:23
或者大卸八块吃
怎么杀母螃蟹,我想做螃蟹吃,但不知道怎么杀??
教你一招，我经常吃的，首先你得洗洗吧。如果是河蟹，会脏一些，你给他们的头部淋一些白酒，他们就错倒了，你把绳子解开，放在水里好好洗洗，然后再翻过来，放在锅里，在螃蟹屁股那里塞一片姜，一个螃蟹塞一片，这样去腥，蒸的时候水开后十分钟就可以吃了。一定要蒸熟蒸透，否则上面有一些寄生虫...
螃蟹怎么杀图解
杀螃蟹的方法：1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。 4、再去除长条网状的蟹鳃，注意螃蟹的鳃一...
蒸活螃蟹太残忍 下锅前怎么杀了它?
1、用筷子对准螃蟹的嘴巴，用力插进去。2、当筷子穿透螃蟹，等上10秒就可以。3、螃蟹洗干净，锅里放生姜，放水煮。4、加适量黄酒去腥。5、加点盐，加啤酒提味。6、等螃蟹的壳变红。7、出锅即可。
河里的螃蟹怎么杀,怎么做好吃?
把花蟹先斩成小块，上少许生粉，油锅上大火，九成热时把螃蟹放到油锅里炸熟，炸成金黄色就差不多了。姜切小片，葱切小段。找一个小碗，放一点点热水，然后在水中放味精。根据自己口味自由调味。炒锅上油，八九成热时放葱姜爆香，放少许料酒，然后放蟹翻炒数下，再放预先调好的味道挂糊，翻炒...
螃蟹怎么杀?掰开壳以后除了壳两边是蟹黄以外,壳子正中和两边蟹黄相连...
剥开壳后，头部中间的食囊除掉，清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。两边与蟹黄相连的部分并不是蟹黄 一、常见螃蟹的种类 1、河蟹：河蟹学名中华绒螯蟹，属甲壳动物，分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，方蟹科。海水中繁殖，淡水里生长，喜掘穴而居，常匿居于江河、...
生螃蟹咋去鳃和胃心脏
秋天到了，中秋节快到了，不要让我们的快乐建立在众生的痛苦上。吃螃蟹是典型的为了口腹之欲而杀生，这果报太可怕啦！能够戒掉喜欢吃的物命，功德最大， 请大家多多转载，救救更多的螃蟹！！！在这里，我跪求各位佛友，现在这个节气是螃蟹大量上市的时候，更是母蟹上市的时候，不论是海蟹，还是河蟹，...
螃蟹怎么杀?掰开壳以后除了壳两边是蟹黄以外,壳子正中和两边蟹黄相连...
剥开壳后，头部中间的食囊除掉，清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。两边与蟹黄相连的部分并不是蟹黄。螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。螃蟹吃...
梭子蟹怎么杀和清洗
一、怎样杀死梭子蟹 拿一根木筷刺在大闸蟹的两眼间，趁机稍微翻一翻，肉质还是新鲜的。大闸蟹的上下缘是最敏感、最柔软的部位，可以依靠餐桌的边缘剥离大闸蟹的外壳。剥去外壳之后，取下粘附在外壳中心的容器。清洁螃蟹胃内脏的小贴士！用盐水浸泡，买来的新鲜螃蟹，应先用冷水清洗掉皮渣，再用盐水浸泡一段...
螃蟹吃法
不知道我说完你还有么有食欲,嘿嘿,另外,螃蟹要冷藏的话,快死的最好烧熟了放冷冻柜,冷冻起来,吃的时候在加热彻底,如果是活螃蟹的话,冷藏柜有个抽屉,你把它散放在里面,个把星期死不了的。 在另外,吃螃蟹要调料,我一般是用姜,蒜切末,放酱油,糖,少许盐,在加点水,烧开,放点醋。 蘸了吃,姜蒜去寒气,毕竟...
做螃蟹最简单的方法是什么?放什么配料好吃?
先把A料蒸熟,再把B料搅匀,上桌.吃的时候,蘸着吃。天哪,无上的美味。再教你一招,吃完蟹,手上不是有腥味吗?洗脸盆装满水,放些香菜,吃完洗手,效果特棒。 (补充,一般大多数人喜食母蟹,不过本人对公蟹也是情有独钟啊)1 煮蟹法洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十...
