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柚子皮怎么煮?

发布网友发布时间：2022-03-21 02:02

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共7个回答

热心网友时间：2022-03-21 03:31

1、首先应该需要准备一块柚子皮，适量的盐跟糖。

2、拿出洗干净的柚子皮，将柚子皮切成片条状，依次放入碗中。

3、把柚子皮切成片条状依次放入碗中，加入少许的盐与适量的水，进行腌制。

4、将腌制好的柚子皮拿出，加入适量的糖，搅拌均匀即可，就可以食用了。

热心网友时间：2022-03-21 04:49

煮柚子皮需要提前准备的材料有：柚子皮一个、小辣椒1-2个、蒜适量、剁椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、白糖少量。

1、将柚子皮剥离出来，用刀削掉外面的厚皮（稍微切深一点，比较没那么苦）。然后再切成块状。

2、锅里把水烧开后，将切好的柚子倒入热水中，2分钟左右，水开了，马上起锅（过水不宜太久，不然口感太软糯了）。

3、过水后的柚子皮倒入大盆中，加入自来水泡5分钟。

4、挤出水分后，再重复上一步2次，再挤出水分。如此重复3次，是的皮中苦涩的味道被挤出。（此时可以尝一下是否苦涩，如果还是苦，再泡久一点，泡一两个小时都没问题）。

5、准备好蒜和辣椒备用。用一个大碗，加入稍多的盐，2勺剁椒，适量的鸡精和少量的白糖。

6、倒入足量的水到上一步准备的调料中，备成汤料汁备用。

7、热火冷油，加入蒜和辣椒爆香。

8、爆香后，加入汤料汁，再加入稍多的水（因为柚子皮比较吸水，所以水一定要能漠过柚子皮很多）。此步加入的水一定要合适，待放入柚子皮后再加水有点晚。

9、待汤料汁烧开后，尝尝味道合适后，加入挤干水分的柚子皮。

10、大火烧开后，1-2分钟即可出锅，不宜烧太久。

11、装盆加入葱花，即可。

热心网友时间：2022-03-21 06:57

先把柚子皮外面的那层绿皮劈去,然后烧开水,放柚子皮下去煮一下过水,别太久了,然后拿上来,放一盆冷水泡到,要换水,泡一个晚上,煮的时候压干水,切小小点,放多点油,放姜、蒜米、大蒜下去炒．放点豆酱然后饭柚子皮．放酱油、糖、酒、盐，最后放蒜苗起锅

热心网友时间：2022-03-21 09:22

你需要放少许水，一口压力锅，外加旺火，内涵二两烧酒，虚时下锅，余辉可食也

热心网友时间：2022-03-21 12:03

哈哈，这个我拿手，看你是哪里人，喜欢是什么口味先咯，大概流程是这样的：你先用水煮一下柚子皮，滚10分钟左右之后就捞起来用水泡半天，这样才不会太苦，然后把水弄干，锅里面放油，盐，放一些香蒜末去炸一下，然后就把柚子皮放进去煮，可以加酱油，如果喜欢辣的放些辣椒进去会更好吃。具体哪些配料要多少根据自己的口味放适量即可。（客家吃法，供参考）

热心网友时间：2022-03-21 15:01

要把绿色的那层皮削去，然后放锅煮软

热心网友时间：2022-03-21 18:16

晒干了在和肉一起煮汤

柚子皮煮水止咳的做法

1、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。5、将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。6、挤...

怎么煮柚子皮

1、将柚子洗干净，把柚子剥出来后用刀把黄色部分削掉，再切成条状。2、在锅里倒入适量的水，烧开之后将柚子皮倒入锅里。3、煮1-2分钟后捞出，放入盆子里，加自来水浸泡。4、挤出水分后，再放入锅中煮一次，快好时可以放适量的冰糖，这样没有那么涩。

煮柚子皮方法

1、柚子皮一个、小辣椒1-2个、蒜适量、剁椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、白糖少量。2、将柚子皮剥离出来，用刀削掉外面的厚皮，然后再切成块状。3、锅里把水烧开后，将切好的柚子倒入热水中，2分钟左右，水开了，马上起锅。4、过水后的柚子皮倒入大盆中，加入自来水泡5分钟。5、挤出水分...

新鲜柚子皮煮水的做法

1、材料准备：柚子皮、冰糖。2、选择表面洁净、有光泽、质地均匀、气味清香的柚子皮为佳，吃完柚子将柚子皮切成块备用。3、用干净的水将柚子皮清洗一遍，再用盐搓洗后冲洗干净剥下备用。4、将剥下来的柚子皮用温水浸泡十分钟左右，期间可以挤干水分然后再用清水浸泡一下，有助于更好的将青涩味道去掉。

柚子皮该怎么吃柚子皮的吃法

1、吃过的柚子剩下皮，削掉外表黄色的皮层。2、白色柚子皮整块放进锅里，烧热水，放入20克盐，水煮柚子皮大概10分钟左右取出。3、煮过的柚子皮泡到自来水里面，多换水，每次换水都把皮的水拧干再泡水换。4、柚子皮泡多久不用再泡的标准是：用牙咬一小块皮，没有苦涩感就可以不换水了。不换水...

柚子皮怎么熬水?

做法如下：第一步、取适量柚子皮洗净，然后用剪刀将柚子皮剪成小块放入锅里，再加入适量水用大火烧开。第二步、烧开后用小火煮15-20分钟，然后将柚子皮中的水挤压出丢掉。第三步、将冰糖加到剩下的汤水中，然后倒入碗中放凉即可饮用。

柚子皮怎么做菜?

1、柚子皮削去黄色的表皮 2、锅里放入水和削好的柚子皮 3、大火烧开后，再煮20分钟 4、把煮过的柚子皮放在盆里倒入清水浸泡，每隔一段时间换一盆清水 5、拧干柚子皮的水分 6、柚子皮切成条 7、肉末、红辣椒切碎、香葱切末备用 8、小火炒干柚子皮里的水分 9、炒干的柚子皮盛起 10、大火炒...

柚子皮怎么做最好

1、材料：干柚子皮一个，韭菜一小把，胡萝卜小半个，五花肉半斤，香菇7朵，酱油少许，盐适量，花生油少量。2、将已经晒好的干柚子皮放到水中浸泡，大火烧开煮2-3分钟。3、将煮过的袖子皮取出放到冷水中，反复捏洗几遍，直到柚子皮的苦涩味道完全除掉即可。4、准备好馅料，将五花肉剁碎，韭菜切成小...

柚子皮怎么吃

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。起锅热油，放入大蒜爆香加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出...

柚子皮煮水

主料：柚子皮300g 辅料：糖适量 1、柚子皮洗净。2、去除里面的白瓤。3、柚子皮，切成丝。4、锅中放入适量水，加入柚子皮丝，大火烧开。5、转中火煮，加入适量糖，煮5分钟即可。6、煮好的柚子水，放入容器中，冰箱中密封冷藏，可以放1星期也没问题。7、自制的柚子水，可以加蜂蜜、茶等等。

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