应县的名优特产
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:13
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-13 02:03
应县凉粉
应县凉粉是用马铃薯淀粉制成的，是当地别具风味的一种小食。
应县面皮、滴溜
应县面皮是用纯白面制成的，是当地别具风味的一种小食。
油糕
主要以黄米面(即软黍米面)为皮，以糖料或枣泥、豆沙为馅，经油炸制的一种节日食品。
应县牛腰
牛腰是应县的传统食品。传说有个叫于义的掌柜，因生意不好，做饼时不慎碰翻糖稀碗，无奈将白面与其掺和，捏成小饼炸熟后，其味道香甜，且颜色似牛腰，因此流传开来。
黄花菜
黄花菜即金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、黄草、鹿葱、鹿剑、宜男等，金针菜是干制蔬菜，是一种含有天然花料的优质佳蔬，是烹制各种菜肴的上乘原料，与香菇、木耳、玉兰片并称中国干菜四大珍品。
胡萝卜
应县胡萝卜的特点是个头大，两头齐，其肉质致密，质细多汁，味甜，易贮存。全县境内均有分布。
应县十大名吃
1. 软冻桃 —— 应县独有的水果零食 软冻桃是应县的一种特色水果零食，以当地特产水蜜桃为原料制成，口感软糯，清凉解暑。软冻桃非常适合夏天食用，喜爱清甜口感的人不容错过。2. 老陈醋 —— 北方名醋中的佼佼者 老陈醋是应县人民的骄傲。选用高粱、玉米等多种粮食为原料，独特的传统酿造工艺，历时...
山西朔州应县知名特产有哪些
1.应县紫皮大蒜大蒜在我们生活中扮演的角色一般都是调味品，那今天我要介绍的便是这出产于应县的紫皮大蒜，它瓣大，味道足，因其皮呈紫红色而命名，是当地很出名的一款特产。它营养丰富，解毒，去腥，杀菌等各种效果都很不错。2.应县胡萝卜胡萝卜应该是很多人都吃过的蔬菜了，它营养丰富，味道好，...
山西应县的哪些特产美食值得推荐?
应县豆腐干：应县豆腐干以其独特的工艺和风味著称，选用优质黄豆为原料，经过多道工序精制而成。豆腐干质地紧实，口感劲道，既可直接食用，也可作为烹饪的食材，是当地餐桌上的常见美食。应县醋溜白肉：这是一道以猪肉为主料，加入应县特产老陈醋烹制而成的传统菜肴。猪肉切片后用淀粉挂糊，炸至外酥里嫩...
山西朔州特产都有哪些
山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、__面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜是一种产于应县的特色产品，蒜皮紫红，头肥瓣大，味道辛辣...
朔州特产都有什么 朔州特产
应县紫皮大蒜 应县紫皮大蒜是在朔州当地特别有名的一种特产，品质十分的优良，并且都是在每年秋季的时候丰收，现在也已经销售到其他国家了。应县紫皮大蒜的外皮为紫红色，并且蒜瓣个头很大，味道辛辣，而且用应县紫皮大蒜制作的食物都会更加美味，并且用其制作出的蒜泥三天都不会有任何味道的改变。
山西朔州有什么特产
朔州市盛产荞麦，这里的平鲁红山荞麦非常有名，荞麦的种植面积逐年增大。荞麦子实由果皮、种皮、胚乳和胚四部分组成，由于它生育期限短，春、夏、秋三季都可以播种，荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。荞麦营养成份与其他的主要粮食相比，其蛋白质、脂肪都高于小麦粉和大米。应县紫皮...
应县的名优特产
应县牛腰牛腰是应县的传统食品。传说有个叫于义的掌柜，因生意不好，做饼时不慎碰翻糖稀碗，无奈将白面与其掺和，捏成小饼炸熟后，其味道香甜，且颜色似牛腰，因此流传开来。 黄花菜黄花菜即金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、黄草、鹿葱、鹿剑、宜男等，金针菜是干制蔬菜，是一种含有天然花料的优质佳...
应州牛腰有什么简单且美味的做法?
应州牛腰，指的是中国山西省朔州市应县特产的一种优质牛肉制品，以其肉质鲜嫩、口感滑爽而闻名。牛腰即牛的肾脏，是一种营养价值很高的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。下面介绍一种简单且美味的应州牛腰的做法——清炒牛腰。【清炒应州牛腰】材料：应州牛腰 200克 青椒 1个 红椒 1个 大蒜 3...
朔州十大特产 朔州有什么特产
4.应县凉粉 应县凉粉是当地一道别具风味的汉族小吃，每当到了夏季，街头巷尾有很多小吃摊都有卖。应县凉粉的风味十分独特，它水分多，加工精细，调味也很讲究，实乃色香味俱全的美味小吃。3.混糖月饼 混糖月饼是朔州的特色名点，它是用适量的白面粉、白糖、葫油按一定的比例配齐，然后加入适量的发酵粉...
山西的特产是什么
山西的特产有老陈醋、大同黄花、应县紫皮蒜、代县辣椒、交城骏枣、沁州黄小米等。老陈醋：是中国四大名醋之一，它是选用优质五谷经过复杂工序酿造而成的，享有“天下第一醋”的美誉。应县紫皮蒜：种植历史悠久，它的头肥瓣大，皮松易剥，长存不减味、久放不变色是它的独特之处，具有“金不换”之称...
