茭瓜怎么炒比较好吃
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发布时间:2022-04-21 23:05
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时间:2023-06-22 02:32
炝西葫芦(茭瓜)简单清新的做法
西葫芦一个,洗净,擦成长丝,切丝也可哦
瓤就不要了,影响口感,大蒜,捣成泥,蒜泥,加生抽,醋,盐,鸡精,调匀。
干辣椒,掰碎,去掉籽,家里有孩子,不喜欢太辣,就想要个辣香味儿,爱辣的不去辣椒籽,一点不吃辣的,去掉辣椒,蒜适当减掉
辣椒放西葫芦上,浇上调料一个
锅中放油,放花椒,小火炸辣椒油,慢慢炸出花椒香气,然后直接浇到干辣椒上,只听得“滋啦”一声,香气也随之飘出来……
用筷子拌匀,一盘清淡香,嫩绿色的炝西葫芦就做好了
西葫芦宜和什么一起吃
西葫芦宜和豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿等一同食用。
第1步西葫芦+豆腐:豆腐有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,是高蛋白食物,结合着西葫芦一起吃有美容减肥的功效。
第2步西葫芦+羊肉:羊肉的营养价值极高,易消化吸收,可以增强体质,辅助西葫芦一同食用有润肺美容、补脾补肾的作用。
西葫芦+洋葱:洋葱是常见家常菜之一,富含钾、维生素、叶酸、锌、硒及纤维等营养物质,同西葫芦一起吃可以增强人体免疫力。
西葫芦+西红柿:西红柿又名番茄,含有大量胡萝卜素和番茄红素,营养丰富易吸收,同西葫芦一起食用有抗癌的功效。
西葫芦+鸡蛋:鸡蛋又名鸡卵,其含有丰富的胆固醇,营养丰富,结合着西葫芦一起食用有补充蛋白的功效。
茭瓜怎么炒
1、茭瓜炒鸡蛋 原料:茭瓜、鸡蛋 调料:盐、味精 制作:茭瓜去皮切片,鸡蛋磕入碗中打散;锅中加底油,先将鸡蛋炒熟铲出;锅中再加底油,下入茭瓜片炒至半熟,下入鸡蛋同炒至熟,加盐、味精,根据情况可加少量水。2、茭瓜炒虾皮 原料:茭瓜、虾皮 原料:盐、味精 制作:茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净...
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
茭瓜的家常做法大全
做法一:清炒茭瓜丝 1. 准备食材:茭瓜、大葱、食盐、食用油等。2. 步骤解析:将茭瓜洗净,去皮切片,再切成细丝。热锅凉油,放入切好的葱丝炒出香味。加入茭瓜丝,翻炒至茭瓜变软。加入适量食盐调味,翻炒均匀后即可出锅。做法二:茭瓜炒鸡蛋 1. 准备食材:茭瓜、鸡蛋、蒜瓣、食盐、料酒等。2. ...
茭瓜怎么炒
1.备好食材,茭瓜洗净去皮。2.茭瓜切片。3.开火,热锅凉油,先下葱姜蒜、辣椒等炒出香味。4.倒入茭瓜片和调料不断翻炒,大概大火翻炒两分钟即可。5.关火,出锅,装盘。茭瓜易熟,不用炒太久,如果新手怕手忙脚乱,可以事先把调料都调制好,一次倒进去就可以了。
茭瓜怎么做?
1、茭瓜洗净,纵切两半,切成滚刀块;甜面酱挤两小勺到碗里,加盐、凉水调成稀糊糊状。2、茭瓜进开水锅中焯一下,表皮变色捞出过凉水,一小勺淀粉放入碗中,加适量的凉水化开。3、平底锅中倒少许橄榄油,将干红辣椒小火煸炒出香味;倒入甜面酱汤,炒出泡。4、将控干水的茭瓜倒入锅中,再将淀粉水...
茭瓜怎么做下饭
1、材料:茭瓜3根、青红辣椒各一个、木耳少许、盐 、糖 、湿芡粉 。2、茭瓜切片,辣椒切成菱形片。3、除了木耳以外的东西都放在油锅里过油。4、炒锅里留少许底油放葱姜炝锅放入所有原料,加盐,糖翻炒,淋上薄芡出锅即可。
茭瓜炒肉如何做
1、将茭瓜、牛肉洗净切片;2、蒜头切小粒丁;3、姜片切丝;4、将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;5、起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;6、起油爆姜丝猛火炒熟牛肉 7、将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。
茭瓜炒肉的做法
1. 准备好茭瓜,去掉皮,洗净切成薄片;猪肉切成块状,姜蒜切末,大葱切段备用。2. 将炒锅加热,加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜末煸炒出香味。3. 加入切好的猪肉块煸炒至变色,然后加入适量的料酒炒匀,去腥。4. 接着放入茭瓜薄片翻炒几下,使其均匀受热,茭瓜变软后,加入少许生抽,继续翻炒...
茭瓜怎么做?
步骤如下:首先,确保茭瓜洗净,然后切成均匀的段。蒜瓣和姜片也需提前准备好。在锅中倒入适量的油,加热后,加入蒜瓣和姜片,用中小火慢慢炒出香味。接着,将切好的茭瓜放入锅中,翻炒均匀,适时加入适量的盐调味。保持小火,让茭瓜在锅中慢慢软化,大约5分钟后,即可看到茭瓜变得绵软可口,这时熄火出...
茭瓜的做法步骤
做法步骤:1.茭瓜切丝~2.牛肉也切丝~(新鲜的耽误我蛮多工夫,放冰箱稍冻一下就很好切了~)拿盐,酱油,少许清油抓匀,备少许淀粉水,等牛肉下锅前调入牛肉~3.坐锅烧油八成热,下牛肉丝用筷子迅速滑炒开盛出~4.余油下少许剁辣椒炝香,加入茭瓜丝煸炒~5.拌入牛肉丝翻炒均匀,撒鸡精葱花...
白茭瓜怎么做好吃
1、把白茭瓜洗净,头尾两段切去不要。顺长切成两半,再把白茭瓜斜刀切成段。2、将姜切末,大蒜切片,准备好蚝油。锅内加入油烧热,下入姜末、蒜片,再下入白茭瓜片翻炒,把白茭瓜片炒至稍变软。3、把白茭瓜片炒软后,下入蚝油,加入少许盐,蚝油比较咸,盐要少放或者不放,蚝油要食材出锅前...