西红柿鸡蛋水饺的做法,西红柿鸡蛋水饺怎么做
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发布时间:2022-05-16 12:41
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时间:2023-10-22 20:35
西红柿鸡蛋饺的做法步骤
1
西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。
2
用刀子在上面画上几道。
3
将他们如图样子切开。
4
用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)
5
完成之后的样子。
6
将西红柿肉切大丁。
7
用纱布稍微挤去水分。
8
黑木耳泡发、洗净。切末。
9
小葱切丁。
10
鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。
11
将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。
12
清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。
13
搓成细条。揪成小面剂。
14
擀皮。
15
填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃!
16
包起来。
17
锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
西红柿鸡蛋饺子的家常做法 西红柿鸡蛋饺子的做法
1、食材:西红柿2个、鸡蛋4个、小葱3根、饺子皮30张、油8克、盐4克、生抽5m十三香2克、胡椒粉少许、鲜鸡汁3ml、香油2克。2、准备好西红柿削去外皮,将西红柿切成小块待用,小葱切碎待用。3、锅中倒入少许油,放入西红柿翻炒均匀,加入盐、生抽。4、将西红柿中的水份逐渐炒少,放入番茄沙司,浓浓...
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
西红柿鸡蛋馅的饺子怎么做啊?
回答:馅的主料是熟鸡蛋(炒)300克、西红柿300克;调料为葱8克、姜5克、盐6克、糖5克、香油10克。 做法:1、鸡蛋入油锅翻炒(要炒嫩些)2、西红柿切丁去掉最稀的水(留种子类的浓汁)3、加调料,顺时针拌匀4、快速包水饺,以防出汁太多 1、和面。不要太硬,俗话说“软面饺子硬面条”,水里少...
西红柿鸡蛋水饺怎么做好吃
步骤1:西红柿洗干净 步骤2:西红柿放开水中烫一下,然后去掉西红柿皮 步骤3:西红柿洗净切碎 步骤4:将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用 步骤5:鸡蛋和西红柿放在容器中,加入盐,味精,搅拌均匀 步骤6:加入葱末 步骤7:较后加入青尖椒,香油,搅拌均匀 步骤8:面粉加入清水 步骤9:搅成絮状 步骤10:搅拌一起 步...
西红柿鸡蛋水饺
西红柿鸡蛋水饺的做法有5个步骤,以下是具体步骤:操作/步骤1西红柿洗净切碎西红柿洗干净,西红柿放开水中烫一下,然后去掉西红柿皮,西红柿洗净切碎。2鸡蛋打散放入油锅 将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用,鸡蛋和西红柿放在容器中,加入盐,味精,搅拌均匀,加入葱末搅拌均匀。3搅拌面粉面粉加入清水,搅成絮状,...
西红柿鸡蛋水饺的做法,西红柿鸡蛋水饺怎么做
西红柿鸡蛋饺的做法步骤 1 西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。2 用刀子在上面画上几道。3 将他们如图样子切开。4 用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)5 完成之后的样子。6 将西红柿肉切大丁。7 用纱布稍微挤去水分。8 黑...
西红柿鸡蛋饺子馅怎么做???
1、第一步用清水把准备好的西红柿洗净,用刀在中间划十字。2、然后将划好口的西红柿放热水里煮5分钟。3、5分钟后取出去皮切丁,加盐拌匀。4、然后把准备好的大葱切碎。5、接着将鸡蛋打入准备好的碗中,使用筷子搅散。6、锅内放入适量的油,点火加热,倒入蛋液,用铲子翻炒等待蛋液凝固后盛出,放盘...
西红柿鸡蛋水饺怎么做好吃
西红柿鸡蛋水饺 原料:西红柿(番茄)、鸡蛋、葱姜末、鸡精、盐、香油。拌馅很关键:有人会认为西红柿爱出汤,其实只要切好后,用纱布攥一下就可以了,然后放鸡蛋、调料,要很迅速的拌匀,很迅速的包好,下锅煮,就可以的。做法:1、西红柿切成小丁;2、把西红柿丁攥去水分;
鸡蛋西红柿水饺做法
第一步:将西红柿切成小丁,然后用纱布攥去多余的水分。第二步:在西红柿丁中加入葱姜末、鸡精、盐、香油,搅拌均匀。第三步:在西红柿馅中打散鸡蛋,快速搅拌均匀,使鸡蛋与西红柿馅充分融合。第四步:根据个人口味,可适量添加调料调整馅料的口味。第五步:迅速将搅拌好的馅料包入饺子皮中,尽量保证...
西红柿鸡蛋饺子馅怎么调
一、原材料 原材料:番茄800克、生鸡蛋8个、饺皮1000克。调味品:油50克、盐8克、白砂糖8克。二、作法 1、生鸡蛋打撒在碗中。搅拌均匀 2、锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉预留。3、番茄将头部切几刀,成十字形。4、在沸水中烫一下,取下。番茄皮就很好除去拉。5、削皮后的番茄...
西红柿鸡蛋饺子馅怎么做窍门
一、原料 原料:西红柿800克、鸡蛋8个、饺子皮1000克。调料:油50克、盐8克、白糖8克。二、做法 1、鸡蛋打散在碗中。搅拌均匀 2、锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用。3、西红柿将头部切两刀,成十字形。4、在开水中烫一下,取出。西红柿皮就很好去除拉。5、去皮后的...