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菌菇筒骨汤的做法,菌菇筒骨汤怎么做好吃,菌菇

发布网友 发布时间:2022-05-16 17:46

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-09 07:56

    主料

    筒骨

    500克

    金针菇

    100克

    磨菇

    80克

    豆腐皮

    100克

    辅料

    生姜

    5克

    5克

    料酒

    20毫升

    步骤

    1.把筒骨在水里浸一下,把血浸出来

    2.然后把筒骨放进高压锅里,加入生姜片与料酒、水

    3.压十分钟,然后利用高压锅余温煲半个小时

    4.把金针菇和磨菇洗干净

    5.放进高压锅里,加入适量的盐

    6.再把豆腐皮打个结

    7.放进高压锅里

    8.然后再烧五分钟即可

    小贴士

    如果没有高压锅的话,可以放在沙锅里煲,就是时间要久点,但是我觉得沙锅里煲出来的更好吃

热心网友 时间:2023-11-09 07:56

排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。

做法
1、将猪骨洗净,冷水入电沙锅,水开后焯水3分钟;
2、将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份;
3、把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起码没过猪骨,慢炖1.5小时;
4、将海鲜菇、香菇、平菇洗净,切成小块或用手撕成小块;
5、坐锅烧水,水开后,加入少许油和盐,放入菌菇焯烫1分钟,再捞出控干水份;
6、起油锅,放入少许油,油热后,放入蒜片爆香,加入菌菇炒香;
7、将炒香的菌菇并入已经炖煮1.5小时之后的猪骨汤内,继续炖煮半小时;炖煮时间到之后,往炖盅内加入少许盐调味,再炖煮10分钟,即可。
菌菇筒骨汤的做法,菌菇筒骨汤怎么做好吃,菌菇

1.把筒骨在水里浸一下,把血浸出来 2.然后把筒骨放进高压锅里,加入生姜片与料酒、水 3.压十分钟,然后利用高压锅余温煲半个小时 4.把金针菇和磨菇洗干净 5.放进高压锅里,加入适量的盐 6.再把豆腐皮打个结 7.放进高压锅里 8.然后再烧五分钟即可 小贴士 如果没有高压锅的话,可以放在沙...

筒骨菌菇汤的正宗做法,筒骨菌菇汤怎样做才好吃的做法

盐适量 玉米半个 纯牛奶2汤勺 筒骨菌菇汤的做法步骤 1. 准备好所有食材 2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干 3. 香菇切片,玉米切小块 4. 枸杞提前泡发 5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起 6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用 7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时 8. 炖好后倒入炒锅里 ...

筒骨子杂菌菇汤怎么做好吃

步骤1:杂菌菇提前泡水 步骤2:筒骨子掉水洗净 步骤3:另起汤锅,放入洗好的筒骨 步骤4:倒入杂菌菇和浸泡菇的水 步骤5:加入白萝卜和一点白醋 步骤6:盖上盖子大火烧开,转小火煲60分钟 步骤7:加盐即可 步骤8:出锅享用

筒骨菌菇汤怎么做

01 先将所有的食材洗干净,然后将香菇以及玉米切成小块儿,接下来就可以先放入筒骨,筒骨是要在冷水的时候下锅的,这样筒骨就可以有更长的炖汤时间,再把筒骨焯水之后继续捞起,接下来洗干净之后备用,然后重新放入冷水锅当中,用高压锅继续炖半个小时,需要注意的是,两次放入筒骨都是需要在冷水的时候放...

炖筒骨汤做法

做法:1、筒骨从中间切开,洗净焯水后沥去浮沫,鸡架四分之一个,焯水备用。2、砂锅倒入足量清水,放入棒骨、鸡架和姜片,加一些料酒,大火料开后小火慢炖;3、平菇、茶树菇、蟹味菇等,选择自己喜欢的蘑菇,清洗干净,大的切成片,小的切掉尾部整只备用;4、汤炖到三分之一后开水加满继续炖,如此...

筒子骨炖什么营养最好

1.1、准备好全部食物,平菇、蟹味菇、蟹味菇清洗控干。1.2、平菇切成片,苞米切一小块,枸杞子提早泡开。1.3、筒子骨清洗,凉水入锅,绰水后捞出,筒子骨绰水后用冷水清洗干净预留。1.4、再次放进凉水锅中,用压力锅炖三十分钟。猪筒骨煲什么最有营养?1.5、炖好后倒进炒菜锅里,添加两块...

筒子骨煲汤放什么最好

筒子骨煲汤最好放以下食材,非常的好喝:香菇筒子骨主料:筒骨一根600克,木耳一把,干香菇一把辅料:蒜4瓣,姜1小块,桂皮1片,八角1粒,盐适量,酱油30克,老抽5克,料酒50克做法:步骤1、筒骨请店家帮忙处理,因为家里的刀实在不适合。步骤2、放在冷水里,加两大勺料酒,加几片姜去腥。步骤3...

茵菇汤怎么做

做法 1、杂骨用水冲洗干净,绰水。2、绰过水的杂骨捞出,用流动的水冲洗干净。3、空锅小火加热两分钟。4、绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。5、趁锅里在炖骨头汤的空隙,处理菌菇:把菌菇洗干净后放盐水里...

筒骨汤怎么样煲最有营养 筒骨一般和什么煲汤比较好

1、筒骨菌菇汤特别美味,下面就一起看下筒骨菌菇汤的做法吧!首先准备材料:筒骨、海鲜菇、白玉菇、香菇、盐适量、玉米、纯牛奶。2、把所有食材洗净沥干,香菇切片,玉米切小块,枸杞提前泡发。然后筒骨洗净,冷水下锅倒入料酒、葱姜焯水,焯水捞起后用清水冲洗干净备用。3、然后重新放入冷水锅中,滴少许...

筒骨香菇汤的做法大全

(一)首先将干香菇用水泡一会儿,如果你是用新鲜的香菇就清洗干净就可以了。锅中烧开水,把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。然后把骨头从锅中捞出来放入碗中。将骨头放入高压锅中加入清水和香菇,在放几片生姜进去。最后放入盐和料酒,用高压锅压熟即可。先把排骨川烫一遍,洗乾净,把所有的材料都放进...

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