发布网友 发布时间:2022-05-16 14:14
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-25 07:15
如果茶叶没有杀青,新茶会有青味,而且青味较重,不管从茶汤香气,和滋味来说,都是不优质的。那在后期的摆放中,青味可能会逐步消失,但是杀青不足的微生物的活动依然存在,茶叶内质的稳定性就出了问题,茶叶可能会发生质变,出现发酸,或是滋味不适等问题。热心网友 时间:2023-10-25 07:16
没有害,没有杀青的茶也是可以吃的,正常品质的茶叶,不论白茶、绿茶、红茶、岩茶,并不会因为没有杀青而伤胃,所以不用担心。热心网友 时间:2023-10-25 07:17
杀青,是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中.... 但喝茶有量,那花茶喝多了会有什么影响? 陕西茯茶就是黑茶,茯茶中含有丰富的营养物质,经常饮...