洋葱炒什么菜好吃?
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发布时间:2022-05-16 16:19
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时间:2023-10-30 19:05
做鸡肉盖饭时加洋葱好吃,炒牛羊肉时都可以加洋葱
洋葱肥牛盖饭
材料:
肥牛片300克、洋葱1个、红辣椒半个、绿辣椒一个
做法:
1、洋葱、青红辣椒洗净切丝。
2、将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁。3、将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用。
4、烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝。
5、然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁。
6、略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可。
粉丝洋葱牛肉片
材料:
牛肉片一小撮、 洋葱 1个、 杏鲍菇1个、 大葱1根、 绿辣椒1根、 泡好的粉条少量、 胡萝卜少量、芝麻 2小勺、 香油 2小勺
调料:
酱油 3大勺、 砂糖 0.5~1大勺、 韩式糖稀 1大勺、蒜泥 1大勺、 生姜泥 1小勺、 清酒 1大勺、 食盐、 胡椒粉少量
做法:
1. 先将牛肉片放置于调料中腌制一段时间;接着将切好的杏鲍菇和洋葱放入炒锅中清炒。
2. 再将腌好的牛肉片放中炒锅,再加入大葱,绿辣椒一起爆炒。
3. 清炒一段时间后,加入泡好的粉条,再向炒锅中加入适当的清水,炒制1-2分钟,直至炒熟。
4. 最后再加入芝麻和香油,完成!
小贴士:
为了使牛肉的肉质更加鲜美,可事先将牛肉片在调料中腌制24小时
牛肉炒洋葱
材料:
洋葱1颗、牛肉200克
调味料:
盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、上色老抽1小匙、糖1小匙、鸡精1/2小匙、五香粉1/2小匙、淀粉1小匙
做法:
1.洋葱去皮洗净,切成小块;
2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟;
3.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒;
4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
小贴士:
1、洋葱的营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化
2、洋葱能降低血压,保护血液;经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用
葱爆羊腿肉
食材:
羊腿肉适量、洋葱一个、葱白、孜然粉、红干辣椒一把、香菜一根
配料:
六月鲜酱油、料酒、辣油
做法:
1、羊肉切薄,用六月鲜酱油、料酒、少许生粉抓匀,腌制入味
2、洋葱切丝、葱白切段、红辣椒切段
3、锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出
4、锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐
5、洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣椒,香菜末,最后撒上 美味孜然粉即可。
洋葱配什么菜炒好吃
3、洋葱炒土豆 土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感。
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
洋葱搭配什么炒好吃
1. 洋葱炒肉:洋葱与猪肉或鸡肉搭配,可以制作出肉香浓郁的炒菜。可以加入一些蒜、姜、辣椒等调料增加风味。2. 洋葱炒虾:洋葱与鲜虾搭配,可以做出鲜嫩可口的炒虾。可以加入一些蒜、辣椒、葱等调料提升口感。3. 洋葱炒蛋:洋葱与鸡蛋搭配,可以做出口感丰富的炒蛋。可以加入一些葱、盐、胡椒粉调味。4....
洋葱适合和什么一起炒?
洋葱能和哪些菜一起炒
一、洋葱青椒炒蛋 用料:鸡蛋2个、洋葱半个、蒜2瓣、青椒1个、盐适量、胡椒粉少许。1、洋葱和青椒切细丝,蒜切碎末。2、鸡蛋打散在碗中,调入少许盐和胡椒粉调匀。3、锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液,待蛋液凝固后炒成块状,盛出待用。4、再次倒入少许油,爆香蒜末,放入洋葱和青椒,翻炒至断...
洋葱配什么菜炒好吃
1. 鸡肉:鸡肉和洋葱的搭配经典又美味。可以将鸡肉切丁或切片,与洋葱一起爆炒,加入适量的酱油、料酒和盐等调味料,炒至鸡肉熟透香脆。2. 西红柿:洋葱和西红柿的搭配可以制作番茄炒蛋或番茄鸡蛋面等经典菜肴。先将洋葱炒至透明香甜,然后加入西红柿炒熟,最后打入鸡蛋炒匀即可。3. 青椒:洋葱和青椒的...
洋葱适合搭配什么食材一起炒?
洋葱是一种非常多才多艺的蔬菜,它的独特香味和甜味能与许多食材搭配,创造出各种美味的炒菜。以下是一些与洋葱搭配炒制时可以考虑的食材:肉类:洋葱与各种肉类的搭配都非常经典。例如,牛肉可以切成薄片或条状,与洋葱一起快速翻炒,制成黑椒牛柳或牛肉炒洋葱。猪肉也是很好的选择,尤其是猪肉片或猪肉丝...
洋葱搭配什么炒好吃
3、鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美。4、洋葱蛋炒饭:接下来,我们就来看一看,洋葱蛋炒饭也挺多人做的,因为这样子搭配,饭特别的香,特别的好吃。5、洋葱炒香菇:菌类其实也很多朋友喜欢吃,因为它不仅美味,而且营养也特别的丰富...
洋葱配什么东西炒最好
洋葱配什么东西炒最好 洋葱是我们常见的蔬菜之一,具有辛辣而清爽的味道,不仅可以提升菜肴的口感,还有很高的营养价值。炒洋葱是一种非常常见且美味的烹饪方式。洋葱配什么东西炒最好呢?下面,为大家推荐几种搭配洋葱炒菜的好方法。1、 洋葱炒牛肉 洋葱和牛肉是绝佳的搭配。洋葱的辛辣味能中和牛肉的膻味...
洋葱有几种炒法?怎样炒好吃?
青椒切段,洋葱切丝(秘密一:切洋葱时旁边放一碗水,边切边把切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切末; 2、热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒(秘密二:热锅冷油,是肉片不粘锅的诀窍,记住哦!(肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂); 3、待肉颜色变后盛起,下蒜末,...
洋葱的做法大全家常炒菜
洋葱是家常菜中常用的食材之一,其独特的香味能为菜肴增色不少。下面为大家介绍几种家常洋葱炒菜的做法。做法一:洋葱炒肉 准备材料:洋葱、瘦肉、盐、生抽、食用油。步骤:1. 将洋葱去皮,洗净后切丝。2. 瘦肉切片,用少量盐、生抽腌制片刻。3. 锅中热油,放入肉片翻炒至变色。4. 加入洋葱丝翻炒...