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为什么要吃汤圆呢?

发布网友发布时间：2022-05-15 08:31

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懂视网时间：2022-10-10 20:46

1、汤圆一般在春节和元宵节吃，各自的寓意有所不同。

2、吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。

3、民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

4、这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ，又称元宵；汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

热心网友时间：2023-01-22 06:28

象征着团圆吉利。汤圆汤圆谐音团圆，因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

汤圆外形犹如圆球形，入口甜味十足，所以春节吃汤圆有团圆、和美之意。汤圆是一款历史悠久的小吃，制作的食材包括糯米粉、清水、白砂糖、黑芝麻、猪油、花生碎等。汤圆的口味多样，包括黑芝麻汤圆、玫瑰馅汤圆、豆沙馅汤圆、水果馅汤圆、规划口味汤圆等。

汤圆的来历：

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

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