香酥黑豆腐的最好吃的做法 香酥黑豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 23:00
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热心网友
时间：2022-05-11 21:59
香酥豆腐
工艺：焖口味：咸甜味食用：早餐|中餐|晚餐|口感：色红味香。
主料：豆腐(北)500克
辅料：香菜15克
调料：花生油75克
桂皮2克
花椒2克
八角2克
大葱15克
姜10克
大蒜（白皮）5克
白砂糖5克
酱油25克
料酒15克
味精2克
烹饪方法
1.
将豆腐切成大厚片，摆在大碗内；
2.
碗内加上酱油、汤、桂皮、花椒、大料，上屉蒸熟取出；
3.
把汤控掉，抹上酱油，然后用油炸至呈火红色取出；
4.
锅内放点油，烧热放入酱油、葱、姜、蒜、白糖、料酒、汤；
5.
然后把炸好的豆腐放入锅内，稍焖一会儿；
6.
放味精，翻炒后撒上香菜，出锅即成。
制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
食谱营养
豆腐(北)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，...
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香...
食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
热心网友
时间：2022-05-11 21:59
香酥豆腐
工艺：焖口味：咸甜味食用：早餐|中餐|晚餐|口感：色红味香。
主料：豆腐(北)500克
辅料：香菜15克
调料：花生油75克
桂皮2克
花椒2克
八角2克
大葱15克
姜10克
大蒜（白皮）5克
白砂糖5克
酱油25克
料酒15克
味精2克
烹饪方法
1.
将豆腐切成大厚片，摆在大碗内；
2.
碗内加上酱油、汤、桂皮、花椒、大料，上屉蒸熟取出；
3.
把汤控掉，抹上酱油，然后用油炸至呈火红色取出；
4.
锅内放点油，烧热放入酱油、葱、姜、蒜、白糖、料酒、汤；
5.
然后把炸好的豆腐放入锅内，稍焖一会儿；
6.
放味精，翻炒后撒上香菜，出锅即成。
制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
食谱营养
豆腐(北)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，...
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香...
食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
香酥黑豆腐的最好吃的做法 香酥黑豆腐怎么做好吃
1.备好材料，香菜洗净备用；2.香菜切成小段，花生切碎、自制黑豆腐切成小方块；3.锅中加水烧开加1小勺盐；4.加入豆腐焯水，去除豆腥；5.豆腐捞出沥干水分放凉备用；6.豆腐放入盘中，撒上香菜；7.小碗中加入1小勺糖；8.再倒入酱油；9.再加入玫瑰醋；10.加入1小勺香油；11.放入豆瓣酱用勺子拌...
麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好
加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
香酥黑豆腐的最好吃的做法 香酥黑豆腐怎么做好吃
1.将豆腐切成大厚片，摆在大碗内；2.碗内加上酱油、汤、桂皮、花椒、大料，上屉蒸熟取出；3.把汤控掉，抹上酱油，然后用油炸至呈火红色取出；4.锅内放点油，烧热放入酱油、葱、姜、蒜、白糖、料酒、汤；5.然后把炸好的豆腐放入锅内，稍焖一会儿；6.放味精，翻炒后撒上香菜，出锅即成。制...
黑豆腐怎么做好吃
1. 清炖黑豆腐：将黑豆腐切块，加入开水中焯水一下，捞出备用。锅中加入清汤或鸡汤，加入少许生姜片、料酒和盐，大火煮沸后转小火慢炖10-15分钟。最后可以根据个人口味加入少许葱花、香菜等进行装饰。2. 麻辣炒黑豆腐：将黑豆腐切块，用开水烫熟备用。锅中放入适量的食用油，加入姜蒜末炒香，然后加入...
黑豆腐怎么做好吃
1. 将黑豆腐洗净切块，用开水焯水去除豆腥味。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。3. 加入适量开水，放入焯水后的黑豆腐，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，小火炖煮10分钟。4. 炖煮期间，可以加入一些配菜，如青菜、木耳等，增加口感和营养价值。5. 最后撒上辣椒面、花椒粉和香...
黑豆腐怎么做好吃又简单
1、黑豆腐洗干净，切成片备用。2、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎。3、开火，锅里放油，冷油锅放入生姜、蒜瓣爆香。4、爆香后放入切好的黑豆腐，翻炒。5、在放点盐、酱油、蒜苗一起翻炒。6、翻炒几下入味，就可以起锅装盘了。
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红烧黑豆腐怎么做好吃
黑豆腐1块 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 耗油适量 蒸鱼豉油适量 淀粉适量 花椒面适量 白糖适量 醋适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 准备好一块黑豆腐 2 将豆腐切成薄片 3 葱姜切丝，蒜切块 4 取一空碗，倒适量蚝油 5 加适量蒸鱼豉油 6 加一勺白糖 7 倒适量醋 8...
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风味闷烧黑豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
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番茄炒黑豆腐怎么做既简单又好吃?
准备食材：将黑豆腐切成小块，用沸水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分备用。番茄洗净切成小块，大蒜和姜切成末，青葱切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入黑豆腐块，中小火煎至两面金黄，出锅备用。这一步可以让黑豆腐的表面更加紧实，口感更佳。炒香调料：在锅中留少许油，加入...
