在家如何制作马齿苋鸡蛋汤?都有哪些步骤?
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发布时间:2022-05-15 23:22
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热心网友
时间:2024-02-29 01:14
马齿苋菜是一种野生的菜,它性寒、味甘。它有一定的药用价值,能够清热解毒、消肿等功效。患口腔溃疡的人,把马齿苋打烂喝它的汁液可以治愈。有其独特的风味,不论是炒吃,还是作馅蒸包子,都肥厚爽口,而且有一种酸溜溜、麻辣辣的口感,很使人开胃。马齿觅多见于菜地、麦地里,夏秋时采集较适宜。采回来晒千收起来,留到过年包包子,其味道不亚于白菜干子。正因为它易采、好吃、耐藏,所以千百年来,它一直流存在人们的食谱中。在生活中马齿苋的吃法很多,可以凉拌着吃,也可炝炒着吃,无论怎样吃,对身体都有很大的好处。
做法一:
1.马齿苋选用新鲜的马齿苋。把马齿苋洗净后捣烂,取其汁液备用。
2.把鸡蛋磕入碗内打匀。
3.煮锅上火,加入适量清水烧开,开锅时把鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅动,再加入马齿苋汁,锅再次沸腾的时候即可食用。
需要提前准备好的材料包括:马齿苋 500克、松花蛋 1个、猪肉 50克、花生油 适量、食盐 1茶匙、鸡粉 少许、小蒜 3瓣。
做法二:
1、第一步把马齿苋处理好,洗干净。
2、然后把猪肉,皮蛋,蒜瓣切好,放一旁备用。
3、锅内放油加热,放入蒜蓉,快速翻炒。
4、加上肉末翻炒。
5、放入清水,煮开。
6、放入马齿苋和皮蛋进行翻炒。
7、放入盐,鸡粉拌匀。
8、拌匀后盛出,完成了。
做法三:
马齿苋蛋汤的做法主料:马齿苋500g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量
1材料2锅里烧水3马齿苋洗净备用4水开放马齿苋下锅,翻动5菜熟后打入鸡蛋,用筷子把蛋黄挑破。加盐,开吃
热心网友
时间:2024-02-29 01:14
先准备好制作需要的材料,然后将马齿苋洗干净,捣烂取汁,之后将鸡蛋去壳加水适量搅拌煮熟,倒入马齿苋汁即可,马齿苋鸡蛋汤制作方法十分简单,但是要注意不可以和鹅肉,兔肉,柿子,还有一些海鲜同时食用,否则容易产生不良反应。
热心网友
时间:2024-02-29 01:15
首先应该将马齿苋清洗然后将其切碎,然后再将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌打散,然后将马齿苋 放入锅中进行煮沸,然后将鸡蛋液依次打散到锅中;首先加菜洗干净,其次加鸡蛋打散,最后将其加入锅中煮沸,加入调味料即可。
热心网友
时间:2024-02-29 01:15
首先准备好马齿苋和鸡蛋,先将马齿苋切碎放入锅中,然后加水、盐,最后再打入鸡蛋,搅拌均匀就可以吃了。
在家如何制作马齿苋鸡蛋汤?都有哪些步骤?
1. 首先,挑选新鲜的马齿苋,将其清洗干净。2. 然后,准备所需的材料:马齿苋500克、松花蛋1个、猪肉50克、花生油适量、食盐1茶匙、鸡粉少许、小蒜3瓣。3. 接下来,将马齿苋切好备用。4. 热锅加油,放入切好的蒜蓉,快速翻炒出香味。5. 加入猪肉末继续翻炒至变色。6. 倒入适量清水,煮沸。7....
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皮蛋1个、猪肉50克、花生油适量、盐1茶匙、鸡粉少许、大蒜3瓣。首先准备好所需的材料,然后将马齿苋洗净,捣碎成汁,然后去掉鸡蛋的外壳,加入一些水,搅拌煮开,然后倒入马齿苋汁。马齿苋鸡蛋汤的制作方法很简单,但是注意不要和鹅、兔、柿子以及一些海鲜一起食用,否则很容易引起不良反应。
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做法一:1.马齿苋选用新鲜的马齿苋。把马齿苋洗净后捣烂,取其汁液备用。2.把鸡蛋磕入碗内打匀。3.煮锅上火,加入适量清水烧开,开锅时把鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅动,再加入马齿苋汁,锅再次沸腾的时候即可食用。需要提前准备好的材料包括:马齿苋 500克、松花蛋 1个、猪肉 50克、花生油 ...
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