特别小的河虾怎么做
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发布时间：2022-04-21 20:23
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热心网友
时间：2023-09-26 18:38
买了半斤活蹦乱跳的小小河虾，太小了！炸了卷饼吃，好香！
用料
主料
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小河虾250克
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普通面粉适量
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玉米淀粉适量
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鸡蛋1个
辅料
盐
适量
花生油
适量
清水
适量
酥炸小河虾的做法
1.
小河虾洗净。
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2.
玉米淀粉和普通面粉1:1的量混合好。
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3.
一点点加入适量清水，加入适量盐，拌匀，不要太稀，面糊用筷子要能挑起来才行。
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4.
打入一个鸡蛋。
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5.
拌匀，最后的面糊用筷子挑起来，落下去能成一条线才行。加了鸡蛋以后调整稀稠度，不够稀可加一点水。
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6.
面糊里放入洗净的小河虾。
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7.
拌匀。
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8.
锅内放宽油。
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9.
放入粘上面糊的小河虾。
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10.
炸到酥脆，捞出，用厨房纸吸油。
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11.
成品。
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酥炸小河虾成品图
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制作小河虾的方法大全 小河虾3种好吃做法
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小河虾怎么样做才好吃
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小河虾要怎么做
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小河虾怎么做好吃又简单
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小河虾怎样做好吃又简单
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怎样煮小的河虾
煮小河虾的做法步骤：1、河虾洗净；2、锅中放热水，待烧开后，放入花椒、姜片、葱段各少许，倒入色拉油3到4滴，继续烧2分钟；3、待水烧开，放入河虾，用筷子稍在锅内搅拌一下，让每只虾充分接触水，用中火煮45秒后，虾变红，关火，装盘；4、取小碟做调料，小碟中放如葱花、蒜泥、白糖、味精...
小河虾有哪些家常做法可以推荐?
椒盐小河虾 这种做法口味偏咸香，适合喜欢重口味的人。将小河虾洗净，去头去虾线，用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油烧热，下入小河虾炸至金黄酥脆，捞出沥油。另起锅，少许油，下入椒盐快速翻炒均匀，再将炸好的小河虾倒入锅中，快速翻炒几下，使虾均匀裹上椒盐即可。酸辣小河虾 酸辣口味开胃下饭...
