南瓜山药丸子的做法
发布网友
发布时间：2022-05-13 16:06
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 14:05
女人在大多数情况下，都是体寒体质，我们可以采取多运动，运动可以增加自身的出汗以及行气活血，同时我们可以在饮食上面吃点热性食物，帮助自身的行气活血。
今天给大家分享一道甜品，女性朋友可以多吃点，好处还不错。冬天来了，天凉了，更要学会保养自己。
下面分享我的操作方法：
1，南瓜、山药去皮上锅蒸熟，捣成泥备用。
2，取适量糯米粉，加入山药泥，充分抓拌均匀，如果有点干，可以少量加点温水，揉成不沾手的面团。
3，取适量的糯米粉，倒入南瓜泥，充分拌匀，揉成不沾手面团。
4，取适量的面团，先抓紧实，再搓成小丸子。
5，准备点红枣、枸杞和红糖。
6，水开后下入小丸子和红糖，盖上盖子煮开。煮开后轻轻的推动几下，防止粘锅。
7，加适量的米酒、红枣和枸杞。再次煮开。
8，煮至小丸子都漂起来就好了。
冬天多吃点山药南瓜丸子汤，暖心又暖胃，喜欢的朋友可以试试！
2:制作方法：
1 南瓜、山药分别去皮切成小块，上锅蒸熟。
2 红枣洗净，放入沸水锅中煮熟。
3 红枣去皮去核，枣肉碾压成泥备用。
4 蒸熟的山药，叉子碾压成泥备用。
5 南瓜加牛奶倒入搅拌杯内，搅拌成南瓜糊。
我今天用的南瓜含水量比较多，所以放的牛奶比较少。妈妈做的时候，一定要根据南瓜的含水量来调节牛奶量，至于浓稠度，可以根据自己或者宝宝的喜好去稍作调整。
6 倒出南瓜奶糊。
7 取适量山药泥，搓圆按扁，放入枣泥，包起来搓圆。
8 搓好的山药小丸子，放入南瓜糊中，南瓜山药小丸子完成。
