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榆钱疙瘩汤的做法

发布网友发布时间：2022-05-12 15:26

共2个回答

热心网友时间：2023-10-11 20:01

1、洗净榆钱
2、榆钱别拧干，带着水放入干面粉中
3、双手拿着放入榆钱的面粉盆摇动。一边摇一边加少量水，直到你认为合适的大小
4、锅中倒入油，油热后放入葱花、切好的西红柿翻炒，加酱油。再炒一会儿加水
5、等锅中水烧开后把面疙瘩倒入锅中
6、起锅前把调好的酱油+醋+香油+葱花的汁倒入锅中。就好了。
也可在倒调味品前把打好鸡蛋液徐徐倒入锅中，熟后呈蛋花状。
提前炒好鸡蛋后加入呈块状
也可再放入面疙瘩后整蛋打入，呈荷包蛋状。
随你喜好

热心网友时间：2023-10-11 20:02

榆钱疙瘩汤的做法
主料
榆钱

玉米面

辅料
盐

步骤

1.冲洗榆钱

2.用开水抄一下榆钱，这是抄过的榆钱。

3.然后放一点盐和玉米面搅和在一起。

4.上锅蒸，蒸10分钟，打开盖子拿筷子翻搅一下，这样容易熟透，然后在蒸10分钟。

5.这是我去年采的山葱花（在冰箱里冷冻，随吃随用，很新鲜）

6.热锅凉油

7.放上山葱花

8.放疙瘩连续翻抄

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