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冰箱里肉冻住了怎么快速解冻

发布网友发布时间：2022-04-21 21:41

共11个回答

热心网友时间：2022-05-03 19:29

方法一：适用整块肉
1、接半盆水，在水中加入一些醋或者加入一些盐不过会影响口味。
2、把肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻。
要诀：醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋。
方法二：用两个铝盆5分钟快速解冻肉
将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上。再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上。10分钟就可以化好冻肉。
原理：本窍门是利用铝的导热性比较强的特性来解冻肉。
要诀：不锈钢的盆不适用。
方法三：适用肉馅
拿出一个方便面口袋，将买回来的、还没有冻上的肉馅装进袋子中，然后将袋子放平，用手在袋子上按压，直到把肉馅按成一个扁平的薄片为止。注意一只手压住袋口，不要让肉馅挤出来。这样就可以放入冰箱了。无论袋子大小，都要将肉按成薄片状。
解冻时，将方便面袋拿到水龙头下面，用很小水流冲，边冲边用手抹掉袋子上的冰，正反两侧都冲到，但尽量不要让水进入袋子中。这时候肉馅已经和袋子分离了，再冲一冲，前后捏一捏，肉馅几下就软了。下面把肉馅从袋子中取出，放入碗里，很容易就掰成小块儿了！在这时拌上料酒、盐、鸡精、酱油等炒菜时要用的调味料，搅拌几下，肉馅就能完全化开。

热心网友时间：2022-05-03 20:47

冰箱里的冻肉如何快速解冻，是很多主妇都比较关心的一个问题，今天就来为大家分享冻肉快速解冻的小技巧，不会的快看看吧
方法一

先将冻肉密封在塑料袋里，然后将冻肉放在冷水中，如果肉漂浮起来，就用盘子等重物压在上面，保证肉全部浸入水中，大概浸泡一小时左右就可以让肉充分解冻
方法二

将需要解冻的肉放入盆中，加入清水，没过肉即可，然后再加入少许盐，将冻肉翻一翻浸泡3分钟左右即可。加盐可加速冰的融化，而且不会滋生细菌，解冻出来的肉味道鲜美。
方法三

将肉置于微波炉专用容器中，将微波炉调至“解冻”档，若干分钟即可。在解冻过程中要不时地检查一下，不管肉是否还有冰，只要变软就可以拿出来了。

材料：食盐白醋
大家可以看到这个冻肉非常的硬，而且我们解冻需要花费很长的时间。

今天跟大家分享一个小妙招，首先我们准备一盆冷水

然后叫我们的冻猪肉放进去

接下来我们在里面加入白醋

然后再加入食盐

我们给它搅拌一下，然后在里面静置5分钟就可以快速解冻

我们解冻猪肉大家一定要用冷水，千万不要着急，如果着急的话用热水那就非常的麻烦了，会导致猪肉外面是软的，里面是硬的，这样就解冻不成功了，我们用上冷水可以将猪肉里外全部解冻，这个方法非常的好

我们加入食盐可以缩短解冻的时间，时间可以降低冰的凝固点，这样我们5分钟就可以快速解冻，加上一点白醋可以有效地去除我们猪肉的腥味，这样猪肉解冻完吃起来口感非常的好。

热心网友时间：2022-05-03 22:21

买回来的大块肉不要着急直接放冰箱，先用清水浸泡半个小时后再清洗干净，将表面的一些污渍和血液洗干净，放到案板上切成小块，大小可以按照自己的使用需要来做，比如说一块是一次炒菜的量，一块是一次肉馅的量，根据需要分好就行了。

分好之后分别放入保鲜袋后封口，就可以平整的放入冰箱中冷冻了，这样提前准备就是避免需要吃的时候一次拿出一大块，然后全部解冻后又吃不掉，还要频繁的解冻冷冻，这样每次拿出一块来解冻吃掉就行了。

解冻的方式很重要，比如说第二天中午要吃，就可以前一天晚上将冷冻区的肉拿出来放到冷藏室，基本上到了第二天中午的时候这个肉就已经融化了，这个融化方式比较慢，但是好在这个方式可以最大程度的不影响新鲜的味道，一般冷藏室解冻需要十二个小时以上，大块肉还要延长时间，提前算好拿出来就可以了。

再就是常温解冻，这个大家都会，将肉拿出来放入清水中浸泡着解冻就行了，这个方法中等速度，大约需要六个小时左右的时间，中午吃的时候可以早晨起床后取出来放入水中浸泡。

当然并不是每次都能够记得取出肉来解冻，很多时候都是要临做饭了才想起来需要用到肉，不建议用开水烫，因为那样只能够融化表面的冰，可以将肉取出来放入碗中，然后放入微波炉中选择解冻模式，这个模式解冻快但是又不会让肉变熟，烤箱的发酵模式也可以用，不过略慢一些。

热心网友时间：2022-05-04 00:13

　大家平时在市场买回来的猪肉，一般都吃不完放在冰箱里。但是，在解冻的时候，会比较浪费时间。那么，大块冻肉如何快速解冻呢?想要冷冻肉如何快速解冻，10年老厨师教你快速解冻方法，赶紧来看看吧!

冷冻肉

　　冷冻肉解冻的方法是，准备一盆清水，加入一些白醋和食用盐，然后搅拌均匀。因为食盐和白醋可以让冰块加速融化，而且用白醋和食用盐的方法还可以去除肉的腥味，还有肉上面的血水，之后再把猪肉放进水里浸泡十分钟。

白醋和食用盐

　　时间一到，就可以将猪肉给拿出来了。这时可以看出，猪肉已经完全解冻了，冰块也全部化开了。所以，这个办法是比较简单且使用的冷冻肉解冻的方法，而且还不比较省时省力，也不占用太多时间。要说大块冻肉如何快速解冻，这个方法不就可以了。

猪肉解冻的方法

　　这个猪肉解冻的方法非常棒吧，不知道你还用过哪些适合猪肉的方法呢?如果，你觉得对你们有帮助的话，赶紧去试试吧!还可以推荐给你们的家人哦。想要知道更多的生活技巧，观众男人窝吧!对于冷冻肉如何快速解冻

热心网友时间：2022-05-04 02:21

热心网友时间：2022-05-04 04:45

冰箱里肉冻住了，怎么快速解冻？急需食用的话，可以用流水解冻，肉要装在袋子里，不然会把肉的营养物质冲走。也可用微波炉解冻，盐水解冻。

热心网友时间：2022-05-04 07:27

首先需要提时解冻，可以使用解冻板进行解冻快速而且又方便，或者先将冰箱里的冻肉拿出来然后放在解冻的容器中，因为铝盆的导热性是非常的不错，所以还可以使用铝盆来解冻，解冻后即可切下冻肉。

热心网友时间：2022-05-04 10:25

把冰箱里放点盐，猪肉很快的解冻

热心网友时间：2022-05-04 13:39

冰箱里肉解冻就用微波炉一到二分钟就解决问题了。。

热心网友时间：2022-05-04 17:11

我家冰箱的冻肉，每次我要吃时，会泡在冷水里，过上一个小时自然就解冻了

热心网友时间：2022-05-04 20:59