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南瓜饼可以用面粉做吗

发布网友发布时间：2022-04-21 21:35

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共8个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:57

可以的。

准备材料：南瓜 250克、面粉 100克、糯米粉 200克、面包糠适量、白砂糖适量、食用油少许。

一、将南瓜削皮切片，放入锅中隔水蒸，蒸熟后捣碎成泥状。

二、在南瓜泥中加入准备好的面粉，糯米粉，如下图所示。

三、再加入白砂糖，将面粉，糯米粉，白糖搅拌匀，如下图所示。

四、然后用保鲜膜封好，放置一旁，醒20分钟，如下图所示。

五、面团醒好后，揉成面团，蘸上准备好的面包糠，如下图所示。

六、锅中倒入适量的油，开小火，放入锅中煎，如下图所示。

七、将饼拿出，沥油，放旁边进行冷却，这样南瓜饼就做好了。

热心网友时间：2022-06-20 14:15

普通面粉可以做南瓜饼。

普通面粉加点黄豆粉就会软一些的或者加点膨松剂都可以的。面用温水和面就可以的。白面里面放点豆粉就可以增加食物的口感和松软程度的吃起来的味道就不一样的。南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。很多人都喜欢吃南瓜饼，但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼，可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况，这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜有促进胰岛素分泌的作用，所以糖尿病患者可以适量食用。研究证实，每100g南瓜中含有蛋白0.7g，脂肪0.1g，碳水化合物4.5g，膳食纤维0.8g，钾145mg，钠0.8mg，还含有胡萝卜素和其他矿物质，另外还有葫芦巴碱、精氨酸等对人体有益的成分。

热心网友时间：2022-06-20 15:50

付费内容限时免费查看回答原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克面包屑 150克。白砂糖 150克色拉油 120克各适量。

操作:

1、南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟;

2、然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形;

3、粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金*即可。

贴士：

1、南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象;

2、做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸;待饼成熟后，再以高温炸香为止;

3、本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

热心网友时间：2022-06-20 17:41

我是南方人,我们那得南瓜饼是这样做的:
1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行
2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌
3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香
4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃
用面粉是绝对可以的,掌握水分,绝对能成型,我们那都用面粉的

热心网友时间：2022-06-20 19:49

你好，南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的，1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃

热心网友时间：2022-06-20 22:14

可以，餐厅里的南瓜饼就是面粉加香精做成的。自己做的话，建议用南瓜泥和面粉混合后油炸或者蒸。
望采纳！！

热心网友时间：2022-06-21 01:12

南瓜饼就得用面粉和

热心网友时间：2022-06-21 04:26

可以的！

南瓜饼是用面粉还是糯米粉

南瓜饼既可以用面粉也可以用糯米粉。南瓜饼是一种可塑性很强，虽然通常情况下食用糯米粉做的，但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作，所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉，看食用者的需求制作。南瓜饼用面粉和糯米粉的区别粘度面粉：面粉做的南瓜饼粘度较低，吃起来不粘牙，好...

番茄米线，了解一下？

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

南瓜饼可以用面粉做吗南瓜饼能不能用面粉做

1、南瓜饼可以用面粉做，不过需要加一些膨松剂或者黄豆粉，让南瓜饼更软一些。2、和面粉的时候要用温水，以达到软糯的口感，也可在面粉中加一小勺的食用油。3、和的面需要用保鲜膜盖起来醒15分钟。另外，煎南瓜饼前还需要撒一层面粉。

做南瓜饼是用面粉还是用糯米粉

都可以做。南瓜饼是一种可塑性很强的食物，无论加入面粉还是糯米粉都可以成功的制作出美味的南瓜饼，只不过做出来的口感略有差别，面粉做出来的南瓜饼口感硬一些，糯米粉做出来的南瓜饼口感更加绵软。除了面粉跟糯米粉外，使用其他杂粮淀粉都可以制作出南瓜饼，可以根据制作者的口味来进行选择。面粉跟糯米...

做南瓜饼用面粉还是糯米粉

1、做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。2、南瓜饼的主要成分还是南瓜，放面粉也可以将南瓜粘合在一起，形成面团，因此可以用面粉替代糯米粉。3、只是感觉会有点硬，没有糯米粉那么软，还是加点糯米粉比较好。

做南瓜饼没有糯米粉用面粉可以吗?

做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。南瓜饼的主要成分还是南瓜，放面粉也可以将南瓜粘合在一起，形成面团，因此可以用面粉替代糯米粉。只是感觉会有点硬，没有糯米粉那么软，还是加点糯米粉比较好。芝麻南瓜饼的做法：主料：南瓜500g、面粉300g 配料：蜂蜜、芝麻、食用油各适量 1.将南瓜洗净，去掉...

南瓜饼可以用面粉做吗南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少

南瓜饼用面粉做的话是可以的，下面是具体的做法:材料：面粉，南瓜，白糖，酵母做法：1.南瓜去皮，把南瓜瓤挖出来，切片，放入锅中蒸熟。2.蒸软之后，这时候的南瓜水分已经比较充足，可以加入面粉了。3.把熟南瓜压成泥，放入面粉，再加入酵母和糖一起揉。4.揉成光滑偏软的面团后，放入盆中，等待...

做南瓜饼没有糯米粉用面粉可以吗

当然可以啊以下是详细做法：主要原料南瓜，面粉，糯米粉，糖，白芝麻是否含防腐剂否主要营养成分维生素,膳食纤维，蛋白质，膳食纤维适宜人群一般人群，老少皆宜1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小...

南瓜饼可以用面粉做吗?南瓜饼用面粉还是糯米粉

南瓜饼可以用面粉做吗 1、南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的 2、当然可以用面粉来做的,而且做出来的口感还是很不错的,有时间你可以试试哦!3、很多人南方人就喜欢用面粉来做南瓜饼,还是非常美味的!你可以尝试下怎么用面粉做南瓜饼原料: 南瓜 500克.小麦面粉 300克 ...

南瓜饼可以用面粉做吗

南瓜饼制作是可以用面粉的。做法一：材料面粉和糯米粉，南瓜，豆沙馅做法 1- 把南瓜切块，然后去皮。2- 把南瓜放进锅里蒸熟。3-把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团包入。4- 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。做法二：材料南瓜半个糯米...

面粉能做成什么美食面粉能代替糯米粉做南瓜饼吗

面粉是可以代替糯米粉做南瓜饼的，因为做南瓜饼的主要原料是南瓜，糯米粉只是起到辅助作用，而面粉的作用跟糯米粉差不多，所以面粉是可以代替糯米粉做南瓜饼，只是做出来的南瓜饼口感和味道没有用糯米粉做的好。想要继续了解面粉能代替糯米粉做南瓜饼吗的读者可以继续往下阅读。面粉可以用来干什么 1、面粉...

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