怎么才能把菜做的好吃呢
发布网友
发布时间:2022-05-14 04:42
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热心网友
时间:2023-08-14 16:08
鸡蛋卷
材料:鸡蛋、韭菜、红圆椒、色拉油
做法:
1、韭菜、红圆椒切小颗,蛋打散加入调料搅拌。
2、菜、红圆椒与蛋液混合均匀后静置10分钟左右。
3、取锅热油后把所有拌好的材料倒在锅内,摊均匀。
4、把蛋煎至8成熟左右,关火,把蛋分成两片。
5、把蛋片晾至没那么烫,就把蛋片卷成卷状。
6、把蛋卷切成2.5厘米的厚度,重投锅内小火煎。
7、把蛋卷两面煎至凝固金黄,即可关火上碟。
芋儿鸡
芋儿鸡这样做,鸡肉细嫩、芋儿绵软,老公吃了3碗米饭。做法超级简单,一看就会系列!
鸡腿切块,清水浸洗去除血水,捞出沥干。芋头去皮后切块,水中泡着备用。跟妈妈偷学的芋儿鸡,老公说可以去开店了的做法
锅热倒油,下姜片炒香,下鸡块炒
鸡块炒至水干出油,略微焦黄后装出。
原锅少油,下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱,小火翻炒出香气。
倒入鸡块和芋头翻炒至上色
加2-3勺生抽,一点点老抽
糖一勺,盐少许、翻炒均匀
鸡块倒入锅,加开水没过鸡块,烧开
烧开后转小火焖煮20分钟左右,记得中间翻一次锅,最后大火收一下汤汁,撒青红椒开吃!
简单又好吃的芋儿鸡大功告成了,半小时轻松搞定!一锅端,哈哈哈,好看又好吃!
鸡肉细嫩又很入味,芋头绵软超好吃!
热心网友
时间:2023-08-14 16:08
掌握一些火候,多多向别人请教,多尝做菜好吃人的菜.盐要放的适量.就万事OK了.
热心网友
时间:2023-08-14 16:09
好像一阵龙卷风