五花肉炖西瓜皮怎么做好吃,五花肉炖西瓜皮
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发布时间:2022-05-14 17:05
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热心网友
时间:2023-10-15 04:39
主料;五花肉 500克,干西瓜皮 100克
辅料;八角 2个,桂皮 1块,冰糖 20克,酱油 1大勺,葱姜 适量,料酒 1大勺,干辣椒 1个
做法
1 晾晒好的西瓜皮。晾晒方法请看http://sbar.com.cn/caipu/116001
2 干西瓜皮洗净泡20分钟。
3 把五花肉切成小块用水泡1小时。
4 把五花肉焯水。控干水分。
5 炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。
6 锅中放入少量的油加入冰糖。
7 小火炒制糖色棕红。
8 放入煸好的五花肉煸炒均匀。
9 加入 酱油料酒继续煸炒。
10 加入开水,放入葱姜 八角 桂皮干辣椒。
11 烧开后加入泡软的西瓜皮。
12 大火烧开转小火炖至1小时,收干汤汁即可。
热心网友
时间:2023-10-15 04:39
五花肉500克
干西瓜皮100克
八角2个
冰糖15克
酱油1大勺
葱适量
姜适量
油适量
盐4克
桂皮1块
料酒1大勺
干辣椒1个
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
晾晒好的西瓜皮。晾晒方法请看http://bbs.haodou.com/thread-87358-1-1.html
2
干西瓜皮洗净泡20分钟。
3
把五花肉切成小块用水泡1小时。
4
把五花肉焯水。控干水分。
5
炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。
6
锅中放入少量的油加入冰糖。
7
小火炒制糖色棕红。
8
放入煸好的五花肉煸炒均匀。
9
加入 酱油 料酒继续煸炒。
10
加入开水,放入葱姜 八角 桂皮 干辣椒。
11
烧开后加入泡软的西瓜皮。
12
大火烧开转小火炖至1小时,收干汤汁即可。
热心网友
时间:2023-10-15 04:40
辅 料
干西瓜皮100克
主意事项
小火炒制糖色注意搅动,以免炒胡
主 料
五花肉500克
调 料
八角2个,桂皮1块,冰糖20克等
目录
1原料
2做法
3小贴士
折叠编辑本段原料
五花肉500克,干西瓜皮100克,八角2个,桂皮1块,冰糖20克,酱油1大勺,葱姜适量,料酒1大勺,干辣椒1个
折叠编辑本段做法
1.干西瓜皮洗净泡20分钟。
2.把五花肉切成小块用水泡1小时。 把五花肉焯水。控干水分。
3.炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。锅中放入少量的油加入冰糖。小火炒制糖色棕红。
4.放入煸好的五花肉煸炒均匀。加入 酱油 料酒继续煸炒。
5.加入开水,放入葱姜 八角 桂皮 干辣椒。
6.烧开后加入泡软的西瓜皮。
7.大火烧开转小火炖至1小时,收干汤汁即可。
折叠编辑本段小贴士
小火炒制糖色注意搅动,以免炒胡
猪肉煲瓜皮做法
1.干西瓜皮洗净泡20分钟。2.把五花肉切成小块用水泡1小时。 把五花肉焯水。控干水分。3.炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。锅中放入少量的油加入冰糖。小火炒制糖色棕红。4.放入煸好的五花肉煸炒均匀。加入 酱油 料酒继续煸炒。5.加入开水,放入葱姜 八角 桂皮 干辣椒。6.烧开后加入泡软的西瓜皮。7...
五花肉炖西瓜皮怎么做好吃,五花肉炖西瓜皮
做法 1 晾晒好的西瓜皮。晾晒方法请看http://sbar.com.cn/caipu/116001 2 干西瓜皮洗净泡20分钟。3 把五花肉切成小块用水泡1小时。4 把五花肉焯水。控干水分。5 炒锅烧热把五花肉煸炒至微黄。6 锅中放入少量的油加入冰糖。7 小火炒制糖色棕红。8 放入煸好的五花肉煸炒均匀。9 加入 酱油料酒...
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