凉拌黄瓜、西红柿大葱
1.蒜瓣适量切末 2.西红柿适量切块 3.黄瓜适量切片,撒蒜末 4.放入番茄 黄瓜 大葱 蒜瓣一起放盐 鸡精 五香粉 醋 老抽 香油拌匀 5.盛出即可使用
什么蔬菜可以直接吃
1、黄瓜洗净、削皮,用刀背拍碎,切成小块;2、蒜捣碎拌入,放入适量的盐、味精;3、将食用油倒入锅中,加热至六成热;4、将花椒放入,煸一会捞出;5、再放入尖辣椒煸至香,将油和尖辣椒一起浇于盛有黄瓜的盘中,拌入适量醋即可。二、凉拌蕃茄。食材:番茄适量、葱适量、醋适量、酱油适量、麻...
不用开火加热就能做的凉菜有很多,具体你有哪些了解呢?
除了凉拌黄瓜以外,还有凉拌西红柿,其实这个也可以叫作糖拌西红柿。大家都知道,西红柿的味道是酸酸甜甜的,然后加上白糖稍微均匀搅拌一下,就制作成了糖拌西红柿。这样一道凉菜很受小孩子的喜欢。不仅酸酸甜甜的,吃起来很开胃,而且冰镇一下味道更好,可以吃到更加酸甜的西红柿。除了上面两种,还有一道是...
凉拌菜有哪些种类?哪些菜可以凉拌?海里的有哪些?本人要做凉拌菜,急,谢...
品种:芹菜、黄瓜、苦瓜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜、芥菜、海带、穿心莲、豇豆等 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 我的俞小姐 2013-05-21 知道答主 回答量:17 采纳率:0% 帮助的人:5.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 凉拌香菜,凉拌海蜇,凉拌海草,凉拌大...
求夏天菜谱(不放辣椒)
1、糖拌西红柿:熟透西红柿用开水烫一下,撕去外皮,切成小块,拌入适量白糖即可,放到冰箱里冷藏凉透再吃口感更佳。 2、凉拌茄子:嫩茄子洗净,水开后整条放入锅略蒸五分中,熟后取出晾凉,撕成条状,拌入生蒜泥、葱丝、好酱油、陈醋、香油,再略撒些白糖、鸡精拌匀即可。 2、凉拌黄瓜:嫩黄瓜洗净,用刀略拍散,再...
有哪些可以生吃凉拌的蔬菜可以做?
热油炼香辣椒段、花椒、葱花,再淋在黄瓜上即可(如果不想开火可以省略这一步) 这里的调料可以根据自己的口味增减,像我这种麻酱爱好者,拌黄瓜一定会放麻酱的,不想开火又想吃辣椒也可以放买来的辣椒油,或者将辣椒油替换成小米辣。 2⃣️白糖拌西红柿 【食材】白糖、西红柿 【做法】西红柿切块放入白糖,密...
如何凉拌黄瓜好吃又简单,厨师长教你做法,方法简单又美味
1.首先我们准备几根新鲜的黄瓜,把外皮削干净去除两头后从中间破开,用刀背轻轻的拍几下,然后切成均匀小块,这样切黄瓜更加入味。2.把切好的黄瓜放入盆中,加入一勺食盐,用手抓匀给黄瓜码底味。大葱破开切成细丝,再准备一小撮花椒,一小把干辣椒备用。3.锅内烧油,油温五成热时放入葱丝,开小...
大葱放在什么美食里可以提味?
烧烤:在烤制食物时,涂抹上含有大葱末的腌料,不仅能够增添食物的香气,还能在一定程度上减少烧烤过程中产生的有害物质。凉拌菜:在制作凉拌菜时,大葱可以切丝或切段,与其他调料一起拌入菜中,增加菜品的口感和香气。例如,凉拌黄瓜、凉拌豆腐等都可以通过加入大葱来提升风味。卤菜:在准备卤味食品时,...
有哪些适合夏天在家自制的省钱凉菜推荐?
将大葱去掉叶子,葱白部分切成葱丝,并将切好的葱丝泡水十分钟 2.倒入上述所有佐料,搅拌均匀,即可开吃 ——— 2. 凉拌黄瓜 用料: 黄瓜1根 ,蒜2瓣 ,小米辣2根 ,生抽2勺 ,醋1勺 ,花椒油 1勺 ,白糖少量 ,盐适量 做法: 黄瓜洗干净,拍散切块 2.放入辣椒末,蒜末,2勺生抽,1勺陈醋,1勺花椒油,少量白糖,...
凉拌菜怎么做好吃?
凉拌猪耳朵 首先,食材准备:猪耳朵、香菜、大葱、生姜、小米椒做法步骤:1、锅中加入清水,倒入处理干净的猪耳朵,少许姜片,葱段,水开后再煮20分钟,至猪耳朵熟透。2、猪耳朵煮好后过凉,切成粗细一致的条状,大蒜去皮切末,小米椒切碎备用。3、调料汁,碗中加入小米椒、蒜末、2勺香醋,1勺生抽,...