发布网友 发布时间:2022-05-13 23:40
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热心网友 时间:2023-11-08 04:15
不能这样做,这样不但不会改善酸度还会破坏葡萄酒原本口感和香味,如果你用糖度计观察含糖量的话,一旦发现糖分低于7克/L时就得停止发酵,何为干红葡萄酒就是含糖量低于7克/L的葡萄酒,而且这一过程是不可逆转的。你的做法应该每天拿糖度剂观察葡萄酒糖分变化,一旦葡萄酒含糖量达到15克/L时就得提取终止发酵。这样的葡萄酒就为半干酒。热心网友 时间:2023-11-08 04:15
可以的,但是要做好密封