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泡过水的桃胶用什么办法能熬出粘粘的胶水

发布网友 发布时间:2022-05-14 02:25

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-24 04:55

文火熬制40一60分钟即为粘稠液体。

热心网友 时间:2023-11-24 04:55

准备好相应的食材。取桃胶8粒,用10倍的清水(冷水)泡发12个小时以上。可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。用大的容器淘洗几遍,去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。锅里放适量清水,放入冰糖,先用小火熬银耳一小时,再放入淘洗好的桃胶。半小时后放入枸杞、红枣。再炖10分钟,桃胶糖水就好了,可以开始吃啦~可以根据自己的口味加入蔓越莓或葡萄干,风味更好哟~

热心网友 时间:2023-11-24 04:55

泡过水的桃胶,放在锅里蒸一下,彻底加热,然后放在锅里直接煮,这样水分会随着温度升高而蒸发掉,多熬一会锅里就会留下纯粘粘的桃胶追答

    热心网友 时间:2023-11-24 04:56

    40分钟就好
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