发布网友 发布时间:2022-04-21 22:35
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热心网友 时间:2023-08-11 22:10
烤蜜薯用烤箱一般烤30-40分钟,具体操作步骤如下:
一、挑选大小合适的红薯洗干净,如图所示。
二、将红薯放入烤盘中,如图所示。
三、将烤盘放入烤箱中上层位置。
四、烤的途中可以拿出来翻个面,如图所示。
五、用筷子一碰整个红薯都变软了,就可以出炉食用了,如图所示。
热心网友 时间:2023-08-11 22:10
用料
蜜薯 2个、锡纸 适量。
做法步骤、
准备蜜薯,锡纸;
蜜薯洗干净擦干表面水分;
烤箱200°度预热;
烤盘铺上锡纸,哑光面朝上;
将蜜薯放在烤盘上;
放入烤箱,中下层200°度烤30分钟;
烤好以后取出将蜜薯翻个面,可以看到蜜薯的糖分已经烤出来了,冒出了糖水;
翻面的蜜薯再放入烤箱烤30分钟;
烤好的蜜薯,取出,表面很干,摸起来软软的;
移出烤盘,小心烫哦!表皮很容易就剥来了,里面很绵软;
一口下去甜蜜蜜,开吃吧!
小贴士
蜜薯要挑选偏长型的红心蜜薯,这类蜜薯水份大;
烤到最后会把蜜薯的糖分都烤出来,冒出很多糖水,蜜薯会变的很甜很糯;
烤好的蜜薯用手捏一下,如果蜜薯是软的那代表是熟了,如果还是很硬的就再烤一会;
蜜薯也可切开烤,这样烤的快一点,但是味道不够好;
蜜薯选粗细大小差不多的,这样熟的时间比较一致;
一般蜜薯大小250克左右,烤一个小时就够了,小一点或大一点的时间上就要有所调整,具体根据各家烤箱脾气而定。
用料
蜜薯 3个、锡纸 一张。
做法步骤
【 1 】蜜薯洗净后用纸擦干;
【 2 】烤盘铺上锡纸,然后把蜜薯放上去;
【 3 】放入预热好的烤箱,上下火230°度,中层60分钟;
【 4 】中途翻面1~2次;
【 5 】烤好取出晾温;
【 6 】一道美味的烤蜜薯就做好了。
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准;
蜜薯最好选大小一致的。