馄炖馅怎么调
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发布时间:2022-04-21 22:30
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热心网友
时间:2022-07-04 18:16
素馄饨馅怎么调
做法一
原料:馄饨皮、生抽、鲍鱼汁、盐、包饺子馅五香粉、椒盐、白芝麻、香油、核桃油、紫菜、胡萝卜、海带、木耳、素鸡、鸡蛋、大头菜、白菜、小葱叶、豆腐。
做法步骤:
第1步、我们首先就是将各种材料都切碎了,然后放到盆里面。
第2步、然后就是将鸡蛋、椒盐、饺子拌馅粉、白芝麻放入,搅拌均匀了。
第3步、然后就是再将生抽、香油、鲍鱼汁、核桃油放入,搅拌均匀了。
第4步、这样就是将馅料搅拌均匀了,非常的香了。
做法二
用料:鸡蛋两个、物胡萝卜三分之一、香菇6朵、卷心菜四分之一、盐少量、油少量、葱一段、姜两片、蚝油少量、馄钝皮少量
做法
1、我们将香菇切成片,然后就是将甘蓝和萝卜切成丝。
2、然后就是在开水将里面蔬菜都炒熟了。
3、将菜都放到盆里面晾凉了。
4、将鸡蛋炒熟了,备用。
5、然后就是用纱布将菜包住了,将水分捏去了。
6、将菜切碎了,然后就是将鸡蛋切碎了,将葱姜切成末,再放入适量的蚝油和食用盐搅拌均匀了,然后就是沿着一个方向进行搅拌。
7、然后就是将混沌皮将馅包好了,将饺子放到盒子里面,放到冰箱里面进行冷冻。