当前位置：首页 - 正文

怎么做银鱼好吃

发布网友发布时间：2022-05-15 16:38

共1个回答

热心网友时间：2024-02-25 08:00

食材：
银鱼200克、鲈鱼500克、香菇70克、火腿30克、胡萝卜50克、葱10克、姜3片、鸡蛋1个、水淀粉2勺、食用油200毫升、盐1克、料酒5克、白胡椒粉1克
银鱼的做法：
1、香菇切末焯水，捞出；

2、姜切末、葱切末，火腿切末、胡萝卜切末；

3、鲈鱼去皮去骨，再剁成末，鸡蛋蛋黄蛋清分离；

4、准备一个大碗，放入鲈鱼、香菇、火腿、胡萝卜，混合搅拌，再加入姜、料酒、葱、淀粉、盐、蛋清、银鱼和白胡椒粉，搅拌均匀；

5、将鱼肉分成每个约35克大小，用沾了水的手摔打银鱼球；

6、锅内倒入适量油，加热至160°C左右，把银鱼球放进去炸至金*；

7、捞出装盘即可

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

怎么做银鱼好吃

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐