禾本科是植物分类中的一大科，包含了许多与粮食、饲料和草地相关的植物。
薏苡是禾本科中的一种多年生草本植物，又称作苡米、薏仁，主要栽培于亚洲地区。
薏苡的果实是圆形或椭圆形的颗粒状，内部有一个白色的胚乳，被一层硬壳包裹着。
它在食品、中药和饲料方面有广泛的用途，被认为具有清热利湿、健脾益气等功效。
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