煮沸温度(100摄氏度)能有效消灭大多数寄生虫,包括虫卵和幼虫。
而且,龙虾通常在烹饪过程中变为红色,肉质也变得坚实,这是寄生虫被破坏的明显迹象。
然而,为了确保安全,建议在食用前彻底煮熟,并遵循正确的食物安全操作,如使用新鲜的食材、储存和处理食物时保持卫生。
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