盘圆通常用于制作圆柱体的端面，如轴承套圈等，其曲率变化简单，制作相对容易。而盘螺则用于制作螺旋体，如螺纹、蜗杆等，其曲率变化复杂，需要较高的加工精度和技术要求。
因此，盘圆和盘螺的区别在于曲率变化的复杂度和应用领域的不同。在机械加工中，根据不同的零件要求和工艺需要，选择合适的加工方式和形状，能够提高加工效率和产品质量。
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