热带雨林的水果有香蕉、芒果、番木瓜、鳄梨、佛手柑等。香蕉果实长有棱；果皮黄色或绿色，果肉白色，味道香甜。芒果肉质肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。番木瓜果肉质厚、软、甜、有香味。果肉可鲜食，榨汁加牛奶，名为木瓜牛奶。
水果的日常保存分类
第一类：不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。
第二类：可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）.如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类：必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。
第四类：常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
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